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Publié le 15 Janvier 2016

Birchbox : la box beauté
Birchbox : la box beauté

Une amie fashionista et beautista m'a fait découvrir Birchbox : je recherchais une box beauté pas trop chère pour découvrir des produits en vue de prendre un soin de moi pour changer. 2016, m'a fait un peu réfléchir… je m'oublie un peu beaucoup... je ne cesse de courir pour jongler après le temps et le résultat fait peur à voir dans un miroir.
Peau desséchée, tiraillée par la fatigue, le stress et la pollution ambiante sans parler du choc thermique entre le bureau surchauffé et le froid de l'hiver. Parce que Photoshop ne peut venir à bout de tout (et que je ne suis pas une star hollywoodienne) : il me faut donc me décider à prendre soin de ma peau et me chouchouter un peu et si possible avec des produits naturels (pas trop chers).

Le concept Birchbox : chaque mois, pour 10€ + 3€ de frais de port, on reçoit une sélection de 5 produits (de taille un peu supérieure aux échantillons) qui permettent de tester les soins et de se faire une idée si cela nous réussit ou pas.

En clair, cela fait du 2€ par produit à tester. Donc cela reste raisonnable.

Si vous souhaitez tester le concept pour février : https://birchbox.fr/r/do

Il vous suffit de vous abonner ou de créer un compte pour voir. La sélection du mois sur le site présente de nombreux produits d'où est issu la sélection de 5 produits envoyés. Un profil beauté est à remplir afin de mieux cerner les besoins de chacune.

Je ne connais pas encore assez bien le concept pour vous dire si toutes les sélections sont intéressantes. Aussi, je prends le temps de tester les différents produits afin de voir lequel me convient et si ma peau réagit ou pas de façon positive.

J'ai une peau sensible, un peu allergique et à la fois sèche et grasse. Une peau naturelle car à part le savon, l'eau et l'eau micellaire seul un lait démaquillant et une crème de jour complètent mes soins selon les besoins.

Box de janvier : voir la photo

- BEAVER / Hydro nutritive moisturizing shampoo > testé
Shampooing ph 5
,5 - 6,5

- BEAVER / Hydro nutritive repairing conditioner > test en cours

- JELLY PONG PONG / Lighten up (crayon) > testé

- DOUX ME / Masque gommage réconfortant (bio)

- L'OCCITANE / Crème perfectrice pivoine > test en cours

- BEAUTY PROTECTOR / Beauty wash body cleanser

+ cadeau : 2 mois d'abonnement sport en ligne chez Coach Club (valeur 43,80€)

+ 2 élastiques souples pour cheveux

Ma commande personnelle :

- NAOBAY / Milk facial cleanser > testé et approuvé
Non testé sur les animaux ! (cruelty free)
Un lait démaquillant, doux, hydratant. Naturel. Packaging en matières recyclées.
Attention à ne pas vous en mettre dans les yeux, cela pique (j'ai aussi testé cela).
A part cela, ma peau est douce, bien hydratée. Le parfum est délicat. Je pense conserver ce produit si ma peau continue à l'adorer comme ces premiers jours.

- JELLY PONG PONG / Lighten up (crayon) > testé
Pour masquer les imperfections. Pointe douce. Teinte naturelle très claire.
Je suis allée voir sur le site de la marque : packaging recyclé, encre à l'huile de soja.

- SCHMIDT'S / Kit de 2 bergamot lime (déodorant) > test en cours
Non testé sur les animaux (cruelty free), produit vegan.
Je dois avouer que le produit est un peu compact pour l'utilisation... donc peu pratique. Test sur une journée, au début le produit sent très fort le citron (c'est agréable mais un peu fort pour moi) puis le parfum disparaît. Peu de tenue pour le moment bien que testé avec un gros pull dans un bureau chauffé... à tester plus longtemps. A vrai dire au quotidien, j'utilise la pierre d'alun super économique, sans odeur et naturelle... et les premiers jours, j'avais aussi la sensation que cela ne faisait pas beaucoup d'effet et finalement, elle est devenu mon alliée.

Echantillons offerts et choisis :

- ERBORIAN / CC Crème HD

- AKANE / Huile purifiante démaquillante

Je teste au fur et à mesure... donc je mettrais la suite de mes tests dans un autre article prochainement.
Pour le moment, je suis satisfaite de ma 1ère box beauté : je fus un peu surprise par la taille des produits mais cela reste raisonnable vu les produits et les valeurs des soins qu'on ne testerait pas sinon. Le but étant pour moi de trouver des soins adaptés à ma peau et à mes convictions si possible (non testés sur des animaux, si si cela existe... le logo est une tortue).

Je ferais des photos personnelles dès que j'arriverais à voir la lumière du jour car le matin en partant il faut sombre et le soir quand je quitte le travail le soir est tombé...

Pour ce qui est du cadeau bonus de début d'année : les 2 mois d'abonnement sport en ligne chez Coach Club, je verrais la semaine prochaine pour activer le code personnel qui figurait dans la box. Les élastiques sont là pour attacher les cheveux ou orner nos poignets pendant les efforts. Et je m'offre encore un peu de farniente ;)

Merci Caroline pour la découverte.

La sélection produits naturels : https://birchbox.fr/boutique/caracteristiques-produits/naturel
J'aimerais que Birchbox puisse aussi permettre prochainement de sélectionner la gamme des produits non testés sur les animaux car il faut bien lire chaque descriptif et formulation produit pour le découvrir.

Alfafa


#birchbox #box #beauté #naturel #coachclub

Le contenu de ma box de janvier

Le contenu de ma box de janvier

Déodorant "vegan" : cruelty free = non testé sur les animaux

Déodorant "vegan" : cruelty free = non testé sur les animaux

Naobay : le lait "douceur" naturel et cruelty free

Naobay : le lait "douceur" naturel et cruelty free

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Rédigé par Alfafa

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Publié le 19 Mai 2014

Les personnes achetant des produits bio dans les Biocoop, La Vie Claire, Label Vie... connaissent sans doute déjà la marque Nat'Ali. Les desserts vont du flan aromatisé (lavande, abricot, cerise, amande, chocolat...), à la crème caramel, la panna cotta ou la crème brûlée !

natali_gateauquinoa.jpg


Le gâteau de quinoa au citron Nat'Ali
Facile d'emploi, j'ai choisi un lait végétal bien sûr mais pour les non-vegetaliens, le lait de vache ou chèvre peut être utilisé.
On fait chauffer, on remue, on laisse refroidir... le sucre est dans le sachet, pas besoin d'en ajouter !

Utilisation : simple

Goût : le parfum citron se sent beaucoup... mais de façon naturelle comme pour les thés. Le goût du quinoa reste léger.
Texture : douce, veloutée, légère.

natali_bioflans.jpg


Bio-flan aromatisé de Nat'Ali
En sachets-doses pour éviter de faire du flan pour 10 personnes à la fois. Pratique mais trop juste pour les gourmands ^^ Parfaits pour les personnes intolérantes au gluten.
J'ai déjà testé plusieurs saveurs : lavande (un peu particulier, personnellement je vais sucrer plus), abricot...

Utilisation : simple

Goût : particulier selon les parfums, peu sucré voire... penser à sucrer (avec du sirop d'agave par exemple).
Texture : pas trop ferme. A mettre en verrine plus qu'à démouler.

natali_brulee_pistache.jpg


Crème brûlée de Nat'Ali
Miam... j'ai adoré. Testé au lait de soja bien sûr... mais on peut songer au lait de noisette ou amande aussi.
J'ai même mis de l'arôme pistache... parfait. Crémeux à souhait.

Utilisation : simple

Goût : crémeux, arôme crème brûlée réussi !!!
Texture : onctuosité parfaite.

natali_cremes.jpg


Crème caramel de Nat'Ali
Que dire, les desserts de cette marque sont excellents. Je suis moins crème caramel par contre. Mais si vous êtes accro au caramel vous allez adorer.

Utilisation : simple

Goût : caramel... que dire de plus. Pas écoeurant, pas gras.
Texture : un dessert parfait ni trop épais ni trop liquide.

natali_pannacotta.jpg

A tester : Panna cotta de Nat'Ali !
Je compte en faire prochainement... je mets mes desserts dans des pots à yaourt avec couvercles afin de pouvoir les conserver sans souci ou les emporter au bureau. 



Sur les produits de la marque Nat'Ali

- Ils sont peu chers et donc peuvent se glisser dans le caddy sans souci pour remplacer un dessert. Comme j'aime réaliser mes desserts, c'est pratique... pour aller vite en prévoyant la veille histoire que les desserts soient bien fermes.

Je mets juste un bémol sur le côté parfum de certains :
- le citron du gâteau au quinoa est un peu fort, on en oublie presque le quinoa... comme j'aime faire mes desserts cela me semble loin d'un dessert fait maison avec des produits naturels.
- les parfums rose, lavande : je n'en raffole pas. Le parfum semble trop peu naturel ou particulier.

- Pratiques, de texture parfaite. Je les recommande.

J'ai depuis longtemps délaissé les desserts tout faits mais si j'achète des crèmes parfois, je les choisis (au soja, de marque Sojasun) selon les composants et le prix bien sûr. Souvent, je réalise des riz au lait, semoule de riz (blanc), flans à l'agar-agar et non à la gélatine (qui contient du porc) et mon palais s'est habitué aux saveurs naturelles, ni trop sucré ni trop gras et sans conservateurs.

A vous de tester maintenant... et d'étonner vos amis avec ces desserts succulents.

Alfafa


PS merci pour vos messages.
Je serais fixée au 6 juin mais je ne me fais plus d'illusions. 16 années d'efforts et de galères qui vont partir aux oubliettes.

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Rédigé par Alfafa

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Publié le 17 Janvier 2013

La Maison Theodor, célèbre maison de thé (dont j'adore tous les thés que j'ai goûté chez eux) vient de réaliser la box de janvier pour Envouthé. Je viens de la recevoir. J'en dis plus ?

maisontheodor_carpediemtime.jpg


Neige, verglas... peut importait j'ai couru sur les plaques de verglas carton sous le bras.
La surprise valait bien l'attente ! Eh oui, je suis curieuse :)

Une jolie boite noire avec cordon jaune : tout est bien rangé à l'intérieur (déjà cela donne une bonne impression).
Un livret avec les secrets de la boite... plus un livret avec 3 bons de réduction soit -25€ pour 3 commandes (valable jusque fin mars soit une commande par mois pour les accros... sans parler que dès 30 euros d'achats on a les frais de port offerts).

Ensuite :


- 3 petits pots de Kundalini
(gelées de thé ou confiture) : je vais découvrir.


- 6 sachets cristal de thés
dont 3 parfums différents    
  > 2 sachets de Strong Breakfast : un mélange de thés noirs... allez savoir pourquoi je n'ai pas accroché
  > 2 sachets de Péché mignon : mon chouchou, pêche de vigne, melon... et thé vert
  > 2 sachets de Carpe Diem : un rooibos léger et parfait pour les moments de douceurs. J'ai adoré.

- 2 miniatures de boites de thé
: une rouge, une verte... avec thé à savourer.
  > Thé du 25 décembre blanc : un peu épicé, agréable mais ce ne sera pas mon préféré.
  > Thé Voulez-vous : un thé vert acidulé, léger et fruité... j'ai adoré.


- 3 grands sachets de thés
de 20g à déguster.


- un goodie
: qui permet d'emporter une dose de thé et d'infuser

theodor_sachetsdethe.jpg

Regardez la qualité des mousselines de ces sachets de thé !!! Doux au toucher et cela laisse l'arôme se développer pleinement sans arrière-goût de papier :) Un vrai luxe !


Dégustation rapidement !!!!

Pour tout vous dire, en décembre j'avais craqué et commandé chez Maison Theodor :
Tous les thés et infusions de fruits que j'ai testé m'ont plû et pourtant je suis difficile.
Péché mignon fut mon thé de tous les jours... au petit-déjeuner au goûter... léger et parfumé... moi qui ne suis pas thé vert j'ai adoré.
Mais j'en ai goûté d'autres : on en reparle plus tard. Je vous mettrais nos avis sur les thés de la box comme la dernière fois au fur et à mesure des dégustations.

Petit mot sur Envouthé : l'accueil est extra sur le site car on peut converser tout en attendant la box. Bravo pour leurs sélections : 2ème box pour moi et j'aime, voire j'adore plus encore que la première.


Carpe Diem à tous... it's tea time !

Alfafa 

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Rédigé par Alfafa

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Publié le 25 Décembre 2012

Qui dit infusions dit plantes... eh bien, je me trompais car les "infusions fruitées" ou les "carcadets" ou "eaux de fruits" sont des compositions de fruits et fleurs entre autres que l'on infuse comme le thé mais sans thé. Légeres et gourmandes, elles font des alliées gourmandes pour le goûter ou l'été.

infusion_dorothee_theodor.png


Je vous parle de quelques infusions fruitées de chez Theodor la célèbre maison de thé.

"Je m'appelle Dorothée" au nom déjà je fus conquise... je ne pouvais passer à côté.
Dorothée, anagramme de Théodore.
Composé d'hibiscus, de raisin, de cerise et banane : un compromis charmant pour une balade en campagne un après-midi d'été. Eh oui, cela m'a transporté à ce point. Une révélation un brin acidulée (j'avais pensé qu'il y avait un peu de thé et je me suis trompée). Une pointe de miel et cela se boit aussi bien chaud que froid (pour ceux qui oublient leur infusion).
J'ai adoré : certes la boîte est très jolie aussi (on la trouve en fin de série à 15€ avec la boîte ici ou sans la boite aux 100g / 6,20€) !

"Je m'appelle Théodore" : il fallait bien que je le teste aussi cet anagramme.
Composé de groseille, réglisse, citronnelle, citron : je l'avais choisi pour Mr Alfafa qui aime la réglisse.
Les parfums se détachent très bien à la dégustation. Bien que peu adepte de la réglisse, j'ai apprécié ce mélange. Prix : 6,20€ pour 100g sans la boîte.

"Jardin de maman" : une fois de plus des fruits qui séduisent.
Composé de pomme, cassis, ananas et fraises : léger et doux. Je me vois bien en infuser pour le boire frais au bureau cet été. Prix : 6,20€ pour 100g en sachet parisien.

Changeons d'avis sur les infusions... fruitées et laissons-nous séduire.
Une bonne alternative aux thés verts ou noirs ou rooibos.

Reste juste à se décider pour le dessert qui va accompagner son infusion fruitée : macaron, boudoir, muffin ?

Alfafa


PS : j'ai été ravie de voir dans mon colis, des échantillons de thés offerts dont je vous reparlerais plus tard (une bonne idée pour en découvrir d'autres) 

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Rédigé par Alfafa

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Publié le 22 Décembre 2012

Un peu par hasard, un peu par curiosité... j'ai choisi de commander la Thé box de Noël chez Envouthé !
Cela fait un peu snob, un peu chic, un peu blogueuse-suiveuse certes mais comme je suis en désamour avec le café depuis l'été et que je ne consommais plus que de la chicorée que j'ai fini par bouder aussi... je suis repartie vers le thé et les infusions fruitées.

Au gré des années, je fais des incursions thé ou café de quelques années pendant lesquelles je ne consomme plus qu'un breuvage. Suis-je dans une phase où douceur, saveurs ont besoin aussi de se faire ressentir dans ma tasse ?

envouthe_boxnoel.jpg


Envouthé : la thé box de Noël !

Une petite boîte rouge qui embaume les épices et regorge de parfums et thés : même si cela m'a paru peu fourni au départ (j'en avais oublié le prix du thé de qualité au fil des années café !). On ouvre, on découvre de jolis packaging (une boîte en métal, des sachets colorés, des pochettes dorées avec thé en vrac ou sucreries.
Voir le contenu de la boite de thés de Noël Envouthé.


Le test thé d'Alfafa et Mr Alfafa (alias Gue pour ses amis de WoW)

Yogi Tea : Sweet chaï

Mr - "Fort goût de girofle ! Trop fort !"
(Il n'a pas sû finir sa tasse et pourtant il aime les thés un peu épicé genre Loreleï du Palais du Thé à Lille)

Alfafa - "Très, très épicé ! Je n'ai senti que la girofle ou presque qui est restée en bouche longtemps après avoir fini ma tasse"
(Ai-je laissé trop infusé ? J'ai testé avec du lait d'amande et du miel de trèfle. Je recommande ce thé avant un repas ou après. Voire même utilisé en patisserie)

Yogi Tea : Classic

Alfafa - "Un goût de poivre présent dès la première gorgée. Très fort et parfumé."
(Je ne suis pas thé épicé je pense ou pas très chaï... j'ai testé au bureau donc sans lait d'amande. Un joli parfum très fort mais trop poivré pour moi.)

Thés de la Pagode - Thé des Neiges éternelles

Mr - "Pas mal."

Alfafa - "Agréable. Un délicieux arôme façon pain d'épices que j'ai aimé le soir après le repas. Un thé réconfortant."
(Testé plusieurs fois, j'ai apprécié le dosage parfait un peu léger des épices)

La Compagnie Coloniale : Thé de Noël

Mr - "J'adore ! Le parfum embaume de loin et la dégustation me plaît aussi."
Alfafa - "Une mousseline fine de qualité, un sachet très joli. C'est vrai que le parfum séduit avant même d'ouvrir le sachet. Par contre, je fus très déçue par la dégustation. Un peu amer et rapeux : pas ou peu de saveur amande ou cerise tout était dans l'air ? J'ai laissé Mr finir. J'ai trop attendu de ce thé sans doute ?!"
(Comme quoi avec Mr, on n'a pas les mêmes goûts car lui a adoré ce thé. Je retesterais plus froid la prochaine fois car à 90°, je n'ai pas ressenti les saveurs.)


Georges Cannon : Etoile des Neiges

Mr - "Pas mal du tout ! Léger, agréable." (Mr est un peu court mais il a aimé)

Alfafa - "Première sensation : les agrumes, l'orange aussi... puis le thé parfumé assez léger. Cela m'a étonné mais j'ai aimé. Sans parler du thé lui-même : pas mal de morceaux de fruits et fleurs et des billes argentées comme des perles... raffiné je trouve."

thedesneiges_cannon.jpg


Anonyme : Tisane du 25 décembre

J'ai reconnu la composition d'une grande maison de thé. Mais chut... je teste le 25 au soir !

Vous désirez aussi avoir votre thé box (faites vite pour recevoir votre box de Noël avant fin décembre car la prochaine sera bientôt présentée : livraison entre le 12 et le 15 du mois pour les abonnés).

Mon avis : la box est pas mal.
- Le prix est raisonnable quand on voit le prix des thés de qualité.
- Cela permet de découvrir des marques que l'on n'a pas près de chez soi.
- Le site Envouthé est agréable : seul hic, on ne peut pas supprimer de sa liste d'envie un thé que l'on ne désire plus tester.
- Sinon, j'aime pouvoir lire les avis d'autres personnes ou pouvoir donner mon avis sur les thés que j'ai consommé.
- J'ai ressorti ma bouilloire électrique à affichage de température : Aquagrad (une merveille pour avoir les degrés près pour le thé). Donc je suis les conseils de température pour chaque thé comme indiqué dans le fascicule présent dans la box (cela est bien utile).
- Les livrets présents dans la box sont très utiles pour avoir les informations sur l'origine, la préparation et composition du thé.

Grâce à cette thé box
, je suis repartie dans la consommation du thé avec plaisir : j'ai même choisi une marque partenaire d'Envouthé et j'ai passé commande de quelques sélections (je vous reparle de ces thés bientôt). Depuis, j'alterne les infusions fruitées (en vrac) qui me font changer d'avis sur les infusions et les thés verts ou noirs fleuris ou fruités ! Saveurs, parfums... qui titillent le nez et les papilles... les sens sont en éveil.

Alfafa

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Rédigé par Alfafa

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Publié le 18 Avril 2012

Capture d’écran 2012-04-17 à 14.13.12

Voici bien longtemps que je ne vous avais parlé de produits que je teste ou consomme au quotidien !

Comme les magasins bio près de chez moi ont fermé et que je ne peux aller au Biocoop qu'une fois par mois... j'opte souvent pour les produits au soja des rayons de mon supermarché.
Je ne sais pas pour vous, mais je viens de réaliser que les produits que je consomme le plus et tous les jours : ce sont les produits Sojasun.
Lait de soja, yaourts nature ou aux fruits (banane, cerise, citron...), les steacks de soja et dernièrement les burgers micro-ondables que je ne trouve que rarement. Soit 4 à 7 produits par jour !
Et malgré cela, l'idée d'aller voir si je pouvais avoir des tickets de réduction sur leur site ne met venue qu'il y a 15 jours !
Sauf que forcement les bons ne correspondent pas aux produits que j'achète le plus ou que je trouve dans mon supermarché.
Pourquoi ne font-ils pas des offres réductions sur chaque gamme de produits laissant ainsi le choix à leurs fans de cliquer sur 3 ou 4 produits selon ceux qu'ils achètent ou arrivent à trouver !?

Dire que les premiers produits que j'achetais il y a des années (cela remonte à près de 10 ans) c'était des salades de céréales et tofu. Et je suis restée fidèle à la marque parce que la qualité des produits est toujours là.
Attention, je suis fan mais cet article n'est pas sponsorisé par Sojasun ! Je suis entièrement libre de mes paroles et de mes envies gourmandes :)

Je ne sais pour vous, mais j'aimerais trouver des produits fromagers, des tiramisu au soja, des glaces (je repense à mes recettes de glaces au soja), de lasagnes au tofu... enfin encore plus de variété mais à petits prix parce que mettre plus de 3 euros dans un plat non merci ! Je préfére encore cuisiner surtout quand on voit la quantité de sauce (et de gras) dans les plats cuisinés de certaines marques. Dans mes plats, j'ai des légumes, du soja pour me nourrir sainement et pas de la sauce. Voilà pourquoi j'ai choisi Sojasun, l'essentiel et rien d'autre.

Quels sont vos produits Sojasun préférés ?

Alfafa

Ma photo Instagram mode Hi-Lo

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Rédigé par Alfafa

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Publié le 13 Mai 2011

L'idée a germé de tester les produits et de donner notre opinion sur nos mix.
Nous sommes donc 3 testeurs Big Bang Test Academy (il nous fallait un nom pour notre opération goût). Chacun est différent et n'a pas les mêmes habitudes alimentaires ni les mêmes préférences en matière de petit déjeuner.

BBC gourmande3


Alfafa Closeupfactory : Test Mix Melle Gourmande et Melle Green Mulberry

Habitudes alimentaires : Naturel et fait maison en grande majorité. L'industriel me rebute un peu car je le trouve trop gras et trop saturé de produits inutiles. Au plus simple au mieux donc !
Végétarienne, bio mais pas nécessairement... juste parce que j'apprécie plus les légumes et les céréales pour des questions de texture.
Petit déjeuner type : café au lait, un moka yrgatcheffe de chez Richet (de temps en temps un smoothie fait maison).
Si j'ai le temps : des Weet*b** avec du sirop d'agave, du porridge aux fruits et sirop d'érable... cela dépend.
Dans mon placard à céréales : du quinoa soufflé, des pétales d'azukis, des graines de courge, de sésame, de pavot... des noix de pécan, des pistaches, des graines de lin... de l'avoine...

BBC mulberry4

Mix 1 Melle Green Mulberry

Le côté rustique et un peu régime des céréales avoine, son d'avoine et blé complet n'est pas désagréable et cale l'estomac sans souci jusque midi. Pour le côté fantaisie, des billes de chocolat au lait et des fruits (dont le jacquier et la mûre blanche non encore testé).
Un goût léger, ne cherchez pas les explosions de saveurs si vous êtes habitués aux céréales du grand commerce. Dans le naturel, le goût est subtil et on prend plaisir à retrouver celui de chaque céréale ou produit tour à tour. 
Le mélange le moins glamour mais au final le plus simple à déguster car les céréales ramollissent dans le lait de la même manière.

BBC melle greenmulberry

Agréable même sans sucrer. D'ailleurs je l'ai consommé nature avec du lait.

Note générale sur 5 : 4,5
Note des céréales : 5
Note des fruits : 4
J'aurais dû ajouter plus de fruits. Miam les noix de pécan et les pistaches !

BBC gourmande1


Mix 2 Melle Gourmande

Plus original dans la composition. Plus fruité : ananas, jacquier (encore), grenade.
Plus aérien, il prend plus de place mais une fois dégusté on peut se resservir un peu.
Consommé avec du lait frais (soja, épeautre, noisette... au choix).
On distingue mieux chaque céréale car elles sont très différentes en taille et goût. Par contre, elles ne prennent pas toutes le lait à la même vitesse ce qui fait que certaines céréales sont vites molles et d'autres sèches à l'intérieur (je pense aux billes soufflées). A retenir si je recompose un mélange.

BBC melle gourmande

Note générale sur 5 : 4,5
Note des céréales : 5
Note des fruits : 4
Idem j'aurais dû mettre plus de doses de fruits ou mettre des fruits comme la cerise ou la myrtille.
Dommage que la grenade n'ait pas été ressentie dans le mélange. Trop discret en si petite quantité (à doubler pour savourer le goût ?).


Mygeekinside : teste le mix Mr Geek

Habitudes alimentaires : pâtes, jambon, viandes, pain... des sauces et du fromage.
Régime, ne connaît pas. Des repas vite préparés, vite faits. Adore les classiques de la cuisine de terroir.
Petit déjeuner type : café, café et re-café... avant le 5ème inutile de lui parler, il dort.
Madeleines ou biscottes mais plus madeleines.

BBC geek2

Mix Mr Geek

Des choco pépites énormes !!! Trop peut être. Du maïs soufflé au miel, des bananes... et là, je lui ai ajouté des graines de tournesol et de citrouille. Des griottes et des ovnis au chocolat comme pour les gamins.

Des yeux ronds comme dans les Tex Avery en ouvrant la boite.
Des rondelles de banane sur le dessus avaient attiré son attention et la taille des choco pépites ! Méga impressionnant.
Le tout fut mangé en un rien de temps. Bon, Mr Geek n'est guère un habitué des céréales pas à tous les petits déjeuners même si il a apprécié). 

BBC mr geek

Note générale sur 5 : 4
Note céréales : 4
Note fruits : 4
Un peu énormes les chocopépites ! Fruits très appréciés.



Gossip Boy : teste les mix Gossip et les Oursons / Gossip et les Ovnis

Désigné d'office pour le test tout comme Mygeekinside.

Pour faire simple je ne suis ni adepte de la junk food, ni de fast food et pas non plus de slow food. Mon alimentation est plutôt équilibrée. J'évite les plats préparés industriels... Bref, je mange comme un quidam moyen français.
 
Plus le temps passe, plus je préfère les muesli. J'aime aussi mélanger plusieurs sortes de céréales pour varier les plaisirs.
Je suis accro aux céréales à la cannelle... qu'on ne trouve malheureusement pas en France.
 
Mon petit déjeuner typique... Je sais ce n'est pas bien mais je saute le petit-déjeuner. Je me contente soit d'un verre de jus de fruits, soit d'un grand mug de café noir et sans sucre.

      
BBC gossipoursons1

Mix 1 : Gossip et les oursons

(Tropica, billette soufflée au chocolat, grenade, papaye rouge, pistache et bonbon ourson)

BBC gossip oursons

Note générale : 4,5/5 parce qu'on peut toujours s'améliorer (C'est un principe, je ne mets jamais la note maximale. On n'est pas à l'Ecole des fans ici! lol).
Céréales : 4/5 parce que certaines céréales sont un peu molles
Fruits secs : 3,5/5 parce que j'en voudrais toujours plus. On ne sent pas beaucoup leur présence, même si cette subtilité est agréable, je m'attendais à ce qu'ils soient plus présents.
Oursons : 4/5 comme pour les fruits secs il n'y en a pas beaucoup. Ce que j'aime bien c'est le contraste entre les céréales peu sucrées et ces petits oursons fruités qui sucrent le mélange. Je ne pensais pas pas que des petits oursons avaient leur place dans des céréales, mais au final je trouve cela intéressant.
Je préfère consommer ce mix nature ou alors avec un yaourt, afin de garder le croustillant des céréales.
Pas de recommandation perso.



BBC gossip2
 
Mix 2 : Gossip et les ovnis

(Choco Boy, maïs soufflé au miel, banane, griotte, noix de coco, ovni et chocolat)

BBC gossip ovnis

Note générale : 3,5/5 je trouve ce mélange moins agréable que le mix 1... Les céréales sont plus molles, le riz soufflé notamment.
Céréales : 3/5 comme je viens de le dire, le riz soufflé mou n'est pas à mon goût. Enfin, j'aime son goût, maus pas sa texture.
Fruits secs : 3,5/5 parce que là aussi (comme pour le mix 1) j'en voudrais plus.
OVNIS : 2,5/5 Je ne sais pas s'ils sont tous au fond de la boîte, mais on les trouve difficilement. En revanche, je trouve que c'est une bonne idée et j'aime beaucoup.
Comme pour le mix 1 je préfère les manger avec un yaourt pour garder au maximum le croquant des céréales.
Pas de recommandation perso.
 
J'adore l'odeur des deux mélanges.
 
Mon entourage a trouvé les mélanges ludiques, ce qui les a incité à tester par eux-mêmes. De l'avis général, avec plus de fruits et plus d'oursons et d'ovnis ça serait parfait. Eux aussi ont trouvé le riz soufflé un peu mou.
 
Le packaging est original et pratique. J'aime le couvercle facilement refermable pour conserver la fraicheur des céréales. Le dessin de la boîte est simple, coloré et évocateur.
J'aime beaucoup le récapitulatif en photo de la composition des mélanges, le détails de la composition à l'arrière de la boîte ainsi que les valeurs nutritionnelles qui sont calculée en fonction de la composition du mélange.
 
Un petit coucou à Flo qui a préparé mes boîtes. Cela donne un lien plus personnel avec le produit quand on sait qu'il est préparé à la main et qu'il y a une personne qui s'en est occupée.
 
Je ne sais pas ce qu'il en est du prix et des frais d'envois, je n'y ai pas regardé, mais par contre je trouve que le site  est un peu difficile à utiliser pour la composition des mix... j'ai pas trop réussi à m'y retrouver... Je sais pas si tu vois ce que je veux dire. En gros je trouve qu'on s'y perd un peu.
 
Oui, je serais assez tenté de re-commander et de recommander ce site à des proches et des amis.


...

Voici donc les trois testeurs pour 5 mix Big Bang Céréales.
Cela est plutôt favorable. Si vous testez des mélanges, n'hésitez pas à tenter des fruits ou céréales que vous ne connaissez pas encore. Il faut de la diversité dans nos assiettes comme dans la vie.

Alfafa.
 

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Rédigé par Alfafa

Publié dans #J'ai testé pour vous…

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Publié le 11 Mai 2011

Je fus contacté par Guillaume (Mr Céréales) via un email afin de découvrir leurs produits et site web.
Intriguée, je suis allée voir si le concept et les produits cadraient avec mes choix et préférences alimentaires. Au naturel au mieux donc.
Le site est attrayant dès la première page... mais au fil de la navigation, le décor vient à gêner pour pouvoir bien scroller.

BBC choix2

Le concept est simple : on part d'une base de céréales (on nous propose divers mélanges de céréales en allant des plus classiques : avoine, son de blé, riz soufflé, cornflakes... en allant vers des céréales plus connues des adeptes du bio et du Biocoop : amarante, chanvre... ne manque en somme que les pétales d'azukis et le quinoa soufflé).
On choisit une ou deux sélections de fruits secs (je suis allée jusque 3 pour ma recette Melle Gourmande).
Puis d'autres propositions très alléchantes et quelques confiseries (le sucre se trouve là, car les préparations n'en comptent pas)... je vous voit déjà saliver sur les billes de chocolat, les ovnis et les oursons ! Enfin un peu de sérieux !

J'avoue que les allées venues de ma base de céréales à la suite des produits (afin de voir la composition et d'éviter de choisir des céréales déjà présentes dans le premier choix) m'ont un peu génée. Ne pourrait-on pas cliquer sur le libellé dans le panier pour ouvrir un pop-up résumant la composition ?

A noter pour les personnes soucieuses de leur ligne : un récapitulatif nutritionnel s'affiche dès la composition du mix. Il sera ensuite collé au dos de votre box de céréales. Ainsi selon les jours, vous pourrez varier votre choix de mix. Personnellement, j'ai un mix "sage" et un mix "gourmand".


BBC choix1

Une fois le premier mix réalisé, je consulte le prix... de 6 à 9 euros selon le choix des produits.
Allez, un deuxième mix... puis un troisième. Bon j'en suis à 25 euros donc j'ai les frais de port offerts (chic ;).
Je crée mon compte, choisis mon point relais (car par La Poste j'ai un supplément) puis paye en CB.

Histoire de comparer les modes de livraison : je crée une deuxième commande avec deux mix pour envoyer à mon premier fan et ami (enfin vu qu'il me houspille par mail régulièrement... je lui devais de le faire bosser un peu pour le test produit).

BBC detail paniercommande



Surprise et questions ? La réponse de Mr Céréales 

Impatiente et curieuse j'avais fais ma veille sur internet et sur leur page facebook afin de savoir le délai de livraison (estimé de 3 à 4 jours) avant de commander ^^ Sauf que au bout de 3 jours, mon panier est toujours "en cours de préparation"... je ne m'inquiète pas. Je file chez mon point relais dès fois que... rien.
Je commence à être mécontente de voir que le 4ème jour, mon panier indique que ma commande est prête à être envoyée !!! Pourquoi si longtemps après alors que tout le monde disait avoir été livré en 4 jours !
Juste à ce moment-là, Mr Céréales répond au mail envoyé quelques jours avant... il tombe bien, j'ai des questions à poser.

Big Bang Céréales a eu ses minutes de gloire sur M6 (ce qui explique un peu le retard).
Et comme bien sûr, beaucoup de monde a visité le site et passé commande... donc la petite équipe a dû se booster et faire des heures pour contenter tout le monde... même les impatientes comme moi !

BBC commandes compte


Deux modes de livraison : par La Poste et en Point Relais

Commandes passées en même temps mardi 02 mai.
Au 4ème jour, mon colis part de Big Bang Céréales.

Mon ami Gossip reçoit son colis par La Poste samedi. Veinard !
Soit 4 jours (même avec le retard de préparation dû à la popularité du site).
Avec toute sa famille, il engloutit les oursons... gourmands !


Alfafa attend son colis... affamée !
Lundi, un email me prévient que le colis est au Point Relais (fermé le lundi justement, et ouvert aux heures de bureaux : 9h30-12h / 14h30-19h)... faut viser juste mardi soir en sortant rapido du boulot pour avoir les céréales. Ouf ma réunion a été annullée.
Donc 8 jours tout plein (dont un dû à la fermeture du relais).

Je ligote mon carton avec mon chèche bleu indigo façon furoshiki afin de porter le colis sans peine jusque chez moi. A l'intérieur, bien rangés : 3 grands (mais grands) box(es) en carton coloré.

Petit côté pratique, un mail et lien de suivi de commande vous est envoyé : donc vous pouvez savoir où se trouve votre colis !
Votre facture se trouve dans votre historique de commande sur le site : on évite ainsi les papiers inutiles  (on reste dans la démarche écologique) et on n'imprime que si nécessaire (et cela est pratique si vous faites un envoi cadeau, pas de risque que votre ami ait la facture).




Un colis soigné et un cadeau !

Le colis contient mes 3 mix. De grandes boites, vraiment grandes avec sous le couvercle un petit mot et un autocollant (super pour les geeks). Sur la boite, un autocollant présente mon choix de céréales en image. Sympa. Sur le dos, la composition et la fiche nutritionnelle... et la signature de Mr Flo qui a réalisé mes mix. Commande personnalisée, on apprécie.

[Message pour Mr Flo, discrétement à ma prochaine commande glissez plus de fruits et chocolats... enfin discrétement hein que Mr Céréales ne se doute de rien]

La composition des mix me plaît bien... naturel, je retrouve plus les produits typés bio de mon Biocoop que les céréales industrielles et cela j'apprécie. Au goût cela se sent aussi... point besoin de sucre, on a le produit pas les exhausteurs de goût et parfums de synthèse.


Le test de Closeupfactory !

Si j'ai été contactée au départ, mon article n'est ni rémunéré par BBC ni sponsorisé... j'ai passé commande et payé mes commandes avant que Mr Céréales ne me réponde. J'ai essentiellement fait le test parce que les produits m'avaient séduits par leur diversité (il y a des fruits secs et céréales qu'on ne retrouve dans les mueslis du commerce) et par le naturel des produits... point de sucre, point de colorants ni exhausteurs de goût. J'apprécie !
A titre personnel, j'ai adoré les produits et je les recommande pour tous les amoureux des petits déjeuners naturels et simples. A consommer avec du lait frais ou des yaourts, en barres de céréales ou cookies... à vous de vous amuser.


Bon petits déjeuners !
A suivre dans le second volet : les tests produits détaillés par La Big Bang Test Academy !

Alfafa
 

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Rédigé par Alfafa

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Publié le 23 Août 2010

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A mi-chemin entre Dublin et mon appartement... un dimanche après-midi.

Pause thé en douceur : laissons-là nos préoccupations de la semaine à venir... Maman vient de me finir une Lotus Cami d'Amy Butler dans un vieux coupon de (faux) denim qu'il nous restait d'une virée à l'usine de Roubaix. Ces derniers jours furent consacrés à la couture : préparation des patrons (japonais, Butler... choix des coupons... pendant que Mr me parle de ses envies d'Irlande.

ohara2
Miss O'Hara m'entraîne dans les jardins verdoyants, goûter à la rhubarbe, aux fraises des bois parfumées, m'enivrer des senteurs d'hélianthes ... avec un bon thé noir. Assurement avec le thé rouge, je reste thé noir... dommage, je n'ai même pas eu le temps de faire des biscuits sablés. Une tartine de lemon curd accompagnera donc cette virée irlandaise.

Beckett et son homard rouge doit se perdre dans les ruelles... à la recherche de James et de son fameux Dante. Des soleils hélianthesques tournoyent... je somnole à demi. Les moutons à tête noire semblent déjà me bercer... Un dimanche après-midi à rêvasser, à boire le thé.

Miss O'Hara, délicieux thé noir fraises des bois, rhubarbe et hélianthe.
Ma dernière découverte chez l'Irlandais.

Alfafa

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Rédigé par Alfafa

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Publié le 21 Juillet 2009

Phénomène tendance ou véritable engouement pour les produits maison ?
Aujourd’hui, les émissions télé fleurissent sur ce thème : «comment faire soi-même ses cosmétiques» «ou ses yaourts»... mais les systèmes d’informations ne sont pas les seuls. Les grandes marques d’électroménager jouent sur le phénomène en lançant des machines à pain, yaourtières et sorbetières de toutes catégories et pour tous les prix.
Maintenant, quand est-il ?
Est-ce une réelle économie et pour qui ?


La méthode yaourt maison :
Tout d’abord avant d’investir dans un matériel de prix, il convient de réfléchir à ces questions :
- Mangez-vous fréquemment des yaourts ? Nature ou arômatisé ?
- Quelle est le nombre de yaourts consommés sur une semaine ?`
- Etes-vous nombreux chez vous à en manger ?

Donc si par l’affirmative vous êtes un consommateur de yaourts ou tentés pour les réaliser vous-même de façon à manger naturel. Voici des astuces :
- Empruntez pendant un mois une yaourtière auprés d’une amie.
Si vous ne faiblissez pas dans la production de yaourts, c’est que vous êtes prêts à acheter votre yaourtière ou de vous lancer dans la production sans yaourtière.
- Testez des recettes aux parfums qui vous plaisent de façon à ne pas vous lasser.
Varier permet aussi de mieux apprécier. De plus, vous pourrez varier le lait utilisé (entier, demi-écrémé, lait de coco, lait de chèvre, lait de soja ou riz plus allégés et digestes…).
Le web est plein de recettes sympas !
- Innovez : une fois la méthode de fermentation assimilée soit environ la 4ème tournée, inventez ou déclinez une recette de base.
Pour vous lancer dans la production sans yaourtière, des méthodes diverses existent. Mais il ne faudra pas oublier le thermomètre adapté pour la cuisson pour suivre la température du lait chauffé mais pas bouillant : soit environ 45°.
Soit des bocaux hermétiques à pasteuriser. Un thermomètre spécial cuisson. Une casserole ou auto-cuisseur. Un ferment lactique. Du lait.

Comment choisir sa yaourtière ?
Les électriques :

Il en existe des petites de capacité un litre en un seul contenant !
Economiques mais pas toujours pratique si vous êtes seuls ! Il vous faudra consommer vite.
Pour un modèle standard, prévoir entre 45 et 60 euros.
Le mieux étant avec affichage du temps, de façon à mieux voir où vous en êtes. Prévoyez aussi la puissance de l’appareil, plus il le sera plus l’efficacité sera visible.
Voir la puissance permet aussi de se faire une idée de la consommation énergétique : car il faut compter entre 8 et 10h pour produire une tournée de 5 à 7 yaourts  (vite mangés par les enfants) !
S’ajoutera au budget un yaourt ferment pour chaque tournée ou un ferment (en magasin bio), un litre de lait, les fruits ou arômes (chocolat ou fraises, vanille…) et un peu de temps.

Est-ce une économie ?
Si vous oscillez entre une à deux tournées par semaine soit environ 10 à 14 yaourts. Entre l’énergie consommée et les ferments à acheter ou le yaourt témoin… pas vraiment. Mais vous serez assuré des ingrédients utilisés et de n’avoir ni conservateur ni colorant sauf si vous en ajoutez. Le goût sera différent des yaourts industriels mais là encore la plupart des personnes qui testent sont ravies. De plus, vous ne craquerez plus aussi souvent pour les desserts variés très caloriques et vous serez même plus attentifs aux composants de ceux que vous acheterez par la suite. Et quel bonheur de goûter sa propre production.
Pour qui ?
- Pour les familles nombreuses ou les mamans soucieuses de ce que mangent leurs enfants
- Pour les adeptes des produits naturels ou les personnes qui tenteraient des régimes.
- Pour les personnes qui ne peuvent aller régulièrement en ville faire du shopping et sont loin des commerces.

Pour avoir acheté un yaourtière, je vous assure que les débuts peuvent décevoir car il nous fait apprendre le processus de fermentation… mais quel bonheur de goûter ses propres yaourts. Le hic, est de devoir laisser tourner la yaourtière 10 à 12 heures pour seulement 7 yaourts ! Surtout qu'ils sont vites engloutis.
Ceci dit, cela est bien pratique quand comme moi on aime la variété et qu'on aime guère faire les courses pour des yaourts ou peu de choses.
Sincèrement, j'y gagne en qualité gustative quand je n'ai plus mes yaourts au soja bio ou mes 2 vaches.

Testez avant de succomber à la mode !

Alfafa


Si vous désirez vous passer de yaoutière, il y a des méthodes à suivre :
voir mon article précédent, les yaourts maison sans yaourtière ! 

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Rédigé par Alfafa

Publié dans #J'ai testé pour vous…

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