Publié le 6 Février 2009

J'avais aperçu le logo de Patiwizz sur l'un des plus grands blogs de cuisine ! (J'ai oublié le nom). Et puis, je suis tombé sur le site par hasard il y a peu.

Et là, je fus séduite… des arômes, des colorants alimentaires, des épices, des thermomètres à yaourts, des moules en silicone… des couteaux japonais, des appareils ménagers. Tout ce qu'il faut pour "créer" des merveilles en patisserie et épater ses lecteurs !

Mais bon, je n'ai pû résister à l'envie de vous faire partager mon bon plan (j'ai oublié dans mes recettes de vous dire où j'avais trouvé les arômes, voilà c'est chose faite).



Faites-y un tour, vous allez être subjugués… de quoi sublimer vos talents culinaires !
http://www.patiwizz.com/catalogue/index.php

Alfafa 

Voir les commentaires

Rédigé par Alfafa

Publié dans #Coups de coeur

Repost0

Publié le 6 Février 2009

Quand les grandes enseignes font de l'œil au coton bio, on aime !
Et quand les prix sont vraiment, vraiment… intéressants on adore !

Imaginez 5,90 euros le tee-shirt en prix de départ. Impec' pour les petits budgets.


J'aime le coton bio tout doux (mais où font-ils fabriquer cela pour avoir ces prix ?).

Alfafa

Voir les commentaires

Rédigé par Alfafa

Publié dans #Réductions - concours - promos en ligne

Repost0

Publié le 5 Février 2009

Franchement de nos jours, avec internet, qui achéte encore le journal ou regarde encore le journal télévisé (me disais-je cet aprem) ?
Imaginez, sur le net, vous cliquez sur le flux rss de certains quotidiens et vous voilà informés des gros titres (comme sur Twitter, et c'est gratuit pas comme les chaines cablées)… c'est vous qui choisissez ce que vous voulez lire ! Pas comme à la TV, où on doit attendre 30 mn pour finalement avoir son film (et en ce moment c'est flagrant, les news sont les mêmes que sur le net… copieurs va !). On vous sert du réchauffé aux repas… pfffff… et on paye pour ça !

Ce soir, rien de génial… non, non pas de journaux d'infos… y a la vie des boeufs musqués sur Arte ! Ah Arte ! Que ferais-je sans elle ! :-)

Sinon, j'ai une pile de livres à potasser… si, si je lis encore - et aussi - du papier (mais moins qu'avant car je lis surtout les blogs des copines sur Hellocoton ou les végétaliseurs). Faut que je les lise vite ce que j'ai emprunté parce les documentalistes se gaussent toujours à mes visites (bon je fais le clown aussi… "quoi les rendre cette année, mais c'est un peu court, non ?" :-) Faut bien les amuser aussi un peu et je vais finir par ne plus avoir besoin de dire mon nom si ça continue.

Ce que je lis ? Du marketing, de l'eco-logique ! Si, si mais dans les grandes lignes comme sur le web.

Faudra que je vous parle de quelques blogs que j'aime bien lire aussi ! (Oh mon documentaire est déjà fini ! C'est pas le cas sur les autres chaines… ah zut !).

Bon je file me faire mon bento du soir avec des makis pas décongelés !
Alfafa 

Voir les commentaires

Rédigé par Alfafa

Publié dans #Autour du Net…

Repost0

Publié le 5 Février 2009



Pour Miss Kro

- 25 g de myrtilles
- 25 g de cassis noir de Bourgogne
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
- 1 yaourt de brebis
- 40 cl de lait (soja, noisette, demi-écrémé au choix)

Une recette très simple et bourrée de vitamines C et de calcium !
Laissez décongeler les myrtilles et les cassis. Ou réchauffez-les un peu au micro-onde (mais laisser refroidir ensuite).

Dans le bol du blender, ajoutez le yaourt et le sirop d'érable… et enfin le cassis et la myrtille.
Mixez le tout jusqu'à ce que cela soit bien liquide et mousseux.

Ajoutez du lait (celui de votre choix).
Mixez de nouveau.

Versez dans deux verres… et consommez :-) Miam !
(Nettoyez vite le blender sinon bonjour les couleurs sur le plastique). 

Alfafa 



PS le Purple Rain est réservé aux jours de spleen ! A ceux qui ont besoin de réconfort et de vitamines C. 
Vous avez remarqué, le cassis si noir et la myrtille si violet foncée donnent un rouge pourpre ! Oh c'est la brebis qui a fait ça… 

Voir les commentaires

Rédigé par Alfafa

Publié dans #Recettes de smoothies - laits végétaux

Repost0

Publié le 5 Février 2009

Je profite d'avoir acheté des nems de légumes (chez Picard) hier soir… avec de la purée de marron (trop bon) et de patate douce (miam, j'adore). Et là, on oublie de consommer le reste de la courgette en chips ! Avec un peu de gomasio (ben oui je n'ai toujours pas décroché !).


Trop, trop bon (sucré aussi).
En dessert, un smoothie myrtilles-cassis noir au sirop d'érable !

Alfafa 

Voir les commentaires

Rédigé par Alfafa

Publié dans #Japon : bento - kawaii - recettes

Repost0

Publié le 4 Février 2009

Vous ne rêvez pas !
Vous pouvez acheter des assortiments (occidentalisés) de makis, sushis… chez Picard ! Les prix sont corrects, et pas besoin d'aller au restaurant. Petit plateau japonais pour regarder la télé ou faire un repas en tête à tête !

  
    


Ce soir, c'est vous le chef ! Il suffit de sortir du congélo !

J'ai fondu sur les Funko, Jing Jiao, Makis… est vendu également un bento au poulet (moi c'est pas mon truc le poulet !). Par contre, j'ai de quoi faire mes futurs bentos !

Allez voir sur le site… vous verrez !

Alfafa 

Voir les commentaires

Rédigé par Alfafa

Publié dans #Japon : bento - kawaii - recettes

Repost0

Publié le 4 Février 2009

Chez Requia, j'ai trouvé une info sympa pour trouver - enfin - des bentos et accessoires… mais toujours sur Paris. Et nous, et nous, en province alors !

Merci Requia !

Donc, comme mon anniversaire c'est dans pas longtemps - z'avez pigé les cop' - je fais ma petite liste de courses.


J'ai flashé sur plein de petites choses : des accessoires à faire des boulettes de riz en étoile, en tête de lapinou, en petit coeur… ç'a y est j'ai de nouveau 5 ans, et enfin je m'amuse.



Et le bento Kitty qui apparemment serait bientôt épuisé… 



Je rêve, je rêve… tant pis. J'espère au moins que vous avez repéré des trucs sympas et que vous pourrez en profiter ! Je vous file le plan et l'adresse web quand même (ils ne vendent pas en ligne, c'est le blog, mais au moins on voit ce qu'on peut y trouver !).

Komikku
61, rue des Petits-Champs
75001 Paris

Tél: 01 40 20 93 44
Métro "PYRAMIDES" ligne 7 et 14

Ouvert 
du lundi au samedi 
de 10h30 à 20h30 

et le dimanche 
de 12h30 à 19h00


A plu'ch'

Alfafa


Voir les commentaires

Rédigé par Alfafa

Publié dans #Japon : bento - kawaii - recettes

Repost0

Publié le 4 Février 2009



- 750 ml de lait de soja

- 1 banane
- 140 g de chocolat blanc
- 1 yaourt de soja nature

- 2 cuillères à soupe de miel

- 1 g d'agar-agar

- 1/2 cuillère à café d'arôme guimauve



Dans le bol du blender, versez un peu de lait, ajouter le yaourt de soja nature, le miel et les bananes. Mixez le tout.

Au micro-onde, avec un peu de lait, faites fondre le chocolat blanc. Remuez à la fourchette.

Dans une casserole, faites chauffer le reste du lait de soja, le chocolat blanc fondu avec l'arôme de guimauve. Dès qu'il est tiéde, ajoutez l'agar-agar, tournez bien.

Ne faites chauffer qu'à 50° maximum, le lait ne doit pas bouillir. Laissez ainsi 2 mn.

Faites tiédir le lait un peu et ajouter au reste dans le blender. Mixez un peu.


Versez dans les pots de yaourts et choisissez votre méthode avec ou sans yaourtière.
A la yaourtière, laissez chauffer 12 heures, et une fois la yaourtière éteinte et les yaourts refroidis, mettez-les au réfrigérateur.

Bonne dégustation.
Alfafa 

Voir les commentaires

Rédigé par Alfafa

Publié dans #Les yaourts fait maison d'Alfafa

Repost0

Publié le 4 Février 2009

Je me suis levée pas heureuse du tout, et ce midi je me suis dit : "Faisons-nous une tête de bobo (écolo) chic"*
C'est tendance d'être écolo dans les beaux quartiers de Paname. Ben, tiens, nous aussi les "ploucs" de la "campagne", on peut aussi se faire la tête de bobo écolo chic… allez z'y va !



Nouilles de potimarrons et nouilles aux noris (des algues violettes)
Nem aux petits légumes (sans viande)
4 Xiao Mai (sans porc caché avec la crevette, j'ai vérifié les étiquettes)
2 tomates (forcement pour les yeux)
Gomasio (faut que je décroche !)

Les nouilles au nori, c'est joli c'est tendance mais ç'a a franchement le goût d'algues aussi prévoyez une sauce ou du wasabi !
Pas mauvais cela dit mais je n'en ferais pas un "best seller".

Alfafa

Les copines vont comprendre !
Au fait, je ne suis pas une bobo écolo chic, ah ça non ! 

Voir les commentaires

Rédigé par Alfafa

Publié dans #Japon : bento - kawaii - recettes

Repost0

Publié le 3 Février 2009



Ce soir, en rentrant à l'appart, j'ai vu les déchets et objets qui commençaient à encombrer les trottoirs ! Désormais les déchets poussent aux pieds des arbres chaque début de mois !


Le plus effarant, c'est que de nombreux objets sont en très bon état !

Ainsi, un matelas pouf imprimé ni sale ni usagé, un sac à dos rose pour petite fille et j'en passe… tout cela jetés parce qu'ils ne sont plus "tendances". J'hallucine, suis-je la seule à trouver cela effarant ! On gaspille, on consomme trop !


Des gens autour de nous manquent de l'essentiel et aimeraient parfois un peu de ce superflu qui nous encombre alors, faites comme moi, si vous devez vous séparer d'un objet (gazinière, machine à coudre, vêtements encore neufs, livres…) par manque de place ou parce que vous ne l'utilisez plus… offrez-le à Emmaüs !

www.emmaus-france.org/

 



Emmaüs se déplace gratuitement pour récupérer vos dons (certes vous ne ferez aucun bénéfice autre que celui du cœur et c'est déjà beaucoup) mais cela est bien plus "raisonnable" que de jeter à la rue vos objets devenus inutiles.

Pour connaître les adresses près de chez vous…
www.emmaus-france.org/vous_enlev.section/pages/vous3BC14A1B316.html


Bien évidemment, vos dons auprès d'Emmaüs doivent être en assez bon état, les vêtements peu portés ils recycleront la plupart pour les revendre ensuite à bas prix afin de financer des abris pour les personnes recueillies par Emmaüs et pour financer des projets de solidarité.


Faites de vos objets inutiles un cadeau pour des associations telles Emmaüs qui sauront en tirer profit et les recycler à bon escient.


Alfafa

Voir les commentaires

Rédigé par Alfafa

Publié dans #Associations - aides…

Repost0