Publié le 18 Avril 2009



J'ai réalisé ce triffle, il y a plusieurs jours, mais aujourd'hui c'est l'anniversaire de ma super copine Sylvie (alias Wonder Woman).

- 3 biscuits speculoos
- un fond de café
- 12 cl de crème anglaise
- des framboises surgelées
- 3 cuillères de mascarpone
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillères à café de purée de fraises ou framboises
- quelques gouttes de jus de citron

Cassez les speculoos et en tapisser le fond du verre ; versez dessus le fond de café…
Touillez pour rendre
les biscuits en pâte.
Versez la crème anglaise en ajoutant des framboises au milieu puis un peu de crème anglaise.

Dans un bol, mélangez la mascarpone avec le sucre vanillé et un peu de jus de citron.
Remuez au fouet.

Versez du mascarpone sur le dessus de la crème anglaise et des framboises.
Ajoutez enfin un peu de purée de fruits (des fruits mixés) sur le dessus et des framboises en déco.

Mettez au frais environ 2 heures avant de déguster.

Alfafa 

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Rédigé par Alfafa

Publié dans #Recettes faciles d'Alfafa

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Publié le 18 Avril 2009



De l'intérêt d'avoir de jolis tissus pour réaliser son modèle et être la plus jolie (et faire baver les copines d'envie :-)
A chaque fois qu'on veut se faire un modèle, on a une petite idée du tissu que l'on cherche et on ne le trouve pas. Ou bien, on est en panne d'idées et on commence à chercher des tissus originaux pour "sublimer" le modèle.

Alors voici ma petite sélection d'adresses persos que j'ai repéré (je ne devrais pas vous filer mes bons plans) :


- Tout d'abord un petit nouveau qui ouvre dimanche à 14H : Sous mon aiguille !
Toutes les commandes passées dimanche bénéficieront des frais de port offerts.

Je l'ai déjà testé à 2 reprises, rien à redire, le service est impeccable et les tissus de qualité. J'y ai acheté un patron Amy Butler. Les frais de port sont offerts dès 50 euros d'achat.


J'ai passé une commande récemment et j'attends mon colis. Les tissus y sont splendides et le contact sympathique. Les tissus sont mis en réassort régulièrement.
Je vous raconte ma 1ère commande : http://www.closeupfactory.com/article-30455082.html


Des tissus originaux, des objets mignons… je n'ai pas encore testé, mais cela me tente ! (20/04 : j'ai passé une commande ce week, dès que je reçois ma commande, je vous montre !).
Je découvre par hasard son premier blog où figure un tuto pour faire un porte-monnaie avec fermoir (chic, je voulais en faire un modèle du Nani Iro justement) : le tuto de porte-monnaie à fermoir !

- Samoz
Une boutique de tissus originaux à motifs tendance... à découvrir rapidement !

- Tissus du monde
De très beaux wax, batiks et prochainement des tissus aborigènes.

Si vous aussi, vous avez des petites adresses sympas de sites qui vendent du tissu… n'hésitez pas à nous les communiquer !
Si vous vendez des tissus Rowan, Michael Miller, Kaffe Fassett, Free Spirit… du liberty tane law, nous on adore.

Alfafa 
 

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Rédigé par Alfafa

Publié dans #Couture : fait maison et magazines

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Publié le 17 Avril 2009

J'adore quand Somewhere me fait son charme… ainsi… et m'ouvre le showroom avec mon produit chouchou à -35% ! Puis le reste de ma commande à -20% ! Hum, je sent l'été qui approche !

Un code promo à retenir : 8055.
Un cadeau : 6 bols colorés !
Je file voir, parce que ça tombe bien… je cherche une tunique ou une petite robe (pour mon retour au taf après la convalescence) et j'ai envie d'un petit coton bio tout doux !

Alfafa 

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Rédigé par Alfafa

Publié dans #Réductions - concours - promos en ligne

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Publié le 16 Avril 2009

Du bonheur plein les narines… et pas seulement car comme vous le savez les huiles essentielles se déclinent aussi en Huiles Essentielles (H.E.) pour la cuisine. Les plus grands cuisiniers, et surtout les adeptes de la cuisine bio dont Valérie Cupillard ont élaboré des recettes autour de ces parfums essentiels !
Néroliane regorge de petits trésors parfumés… sous forme d'absolues, d'encens, d'eaux florales, de savons naturels… et dispose d'une gamme très large à de sprix très doux ! Un vrai bonheur vous dis-je !

Le site est fort bien fait… une prise de commande simple, un graphisme épuré et fonctionnel… des textes bien documentés.
Le seul souci est d'arriver à se limiter dans sa commande tellement on est tenté !

Dans la rubrique "A vous de jouer !" vous trouverez des recettes… à réaliser et summum de la praticité, si on est tenté un bouton "Ajouter tous les produits à votre panier" vous permet de gagner du temps et d'être sûre de ne rien oublier !!! Génial !



On peut même trouver des produits amincissants (ben oui, pas pour nous, mais pour les copines)… à prix corrects voire même assez sympas. L'été arrive, les jupettes et maillots de bain aussi… qui se lance ?

J'aime beaucoup ce site et ces produits (du naturel) !

Alfafa 

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Rédigé par Alfafa

Publié dans #Bio - éthique & écologie

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Publié le 16 Avril 2009



- 1 banane
- 4 cuillères à café de purée de fraises
- 1/2 cuillère à soupe de miel d'acacia
- 200 ml de jus de mangue Granini
- un peu de Schweppes agrumes

Cela partait d'une bonne intention… un jus de fruit !

Dans le bol du blender, le jus de mangue, la banane en morceaux, le miel et la purée de fraises.
On mixe… et là, tout dérape… un flash "Marygribouille qui me disait la veille avoir siroté une limonade".

Je file voir si je trouve de la limonade ou un soda non coloré.
Le Schweppes agrumes (j'adore) fera l'affaire… qu'est-ce que cela va donner !?

Je verse un peu de soda dans le blender… effet immédiat… cela mousse c'est génial !
Je mixe un peu. Je verse dans un verre.



Photo avant… photo après avec encore une rasade de Schweppes : cela forme une mousse plus claire sur le dessus !
Je goûte… pas mauvais… trop sucré et goût de banane trop prononcé.

Testez avec une demi-banane et sans miel… et dites-moi si cela vous plait ou pas !

Alfafa 

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Rédigé par Alfafa

Publié dans #Recettes de smoothies - laits végétaux

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Publié le 16 Avril 2009

Je vous en avais parlé mercredi : Citronille et ses jolis patrons pour enfants mais aussi pour femmes !
Cela tombe bien, parce que j'avais repéré le modèle Elsie sur des blogs divers… en modèle adulte. Style tablier au dos croisé, que l'on peut porté une face unie, une face imprimée en réversible !

Le modèle Elsie, la carte de remerciement, le modèle Dolly
Voici ma commande reçue jeudi matin (ce matin même)… du rapide… une journée écoulée entre la commande et la réception du colis !!! Trop classe ! Et en plus, une jolie carte illustrée avec au dos un message pour remercier de la commande (cela est imprimé donc impersonnel mais l'intention est délicate). Cela s'appelle du marketing relationnel, j'aime !

Par contre, mon facteur a failli les plier en deux pour les passer par la boîte (je fus sauvée par Zorrette… euh, non, par maman qui revenait de courses et a récupéré la précieuse enveloppe - qui devrait être bullée ou cartonné -).
- La facture, elle, se trouvait dans ma boîte mail sous la forme d'un lien vers mon compte personnel sur Citronille.
- Le patron, contient une feuille double avec en première page, le visuel du modèle… au verso les mesures des tailles et les indications de tissu nécessaires. A l'intérieur, les schémas de montage du modèle.



Je suis pleinement satisfaite de cette commande… mais au fait tous les modèles sont sur le site ou les anciens sont-ils archivés ? Est-ce quelques habituées des patrons Citronille peuvent me répondre… parce que je pense revenir voir d'autres modèles selon les saisons.

Alfafa 

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Rédigé par Alfafa

Publié dans #J'ai testé pour vous…

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Publié le 16 Avril 2009



Ma précédente tentative de mousse mangue m'avait déçue car elle avait donnée de l'eau… dès le lendemain.
Donc cette fois, j'ai attendu et le résultat est parfait !

- 200 ml de jus de mangue Granini
- 4 cuillères à soupe de fromage blanc
- 1 cuillère à soupe de sucre roux
- 1 cuillère à café bombée d'agar-agar
- 8 gouttes d'arôme cannelle d'Archipel Parfums

Commencez par faire chauffer le jus de mangue avec le sucre roux.
Dès que le jus commence à être chaud, ajoutez l'agar-agar et fouettez pour éviter les grumeaux.
Laissez 2 mn à feu doux puis versez dans un bol froid.

Ajoutez le fromage blanc peu à peu en fouettant pour éviter à la pâte de mangue de durcir.
Ajoutez enfin les gouttes de cannelle et fouettez.

Versez dans des ramequins… et mettez au frais au minimum deux heures.

Léger, frais, fruité… délicieux craquage qui ne fera pas de mal à notre ligne !
Digeste car sans oeufs.

Alfafa

PS comme je n'ai pas été assez vite pour ajouter le fromage blanc et que la pâte de mangue était déjà à épaissir… j'ai quelques grumeaux… chez moi, j'utilise le fouet à main pas de robot (trop cher) ! 

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Rédigé par Alfafa

Publié dans #Recettes sans lait sans oeuf

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Publié le 16 Avril 2009

Parmi les mompreneuses, je choisis Zolimome !
J'aurais pû vous en présenter beaucoup plus… mais à chacun son petit moment. J'ai craqué sur les doudous de Zolimome. Trop beaux Mathurin, Henriette, Barnabé… et leurs copains.


Après je vous conseille de fureter dans les placards avec les jolis tee-shirts, robes… bios de La Queue du Chat ! Une mode enfantine vraiment à croquer… vraiment à craquer ! Alors qui a dit qu'acheter du bio était triste ! Du bio rigolo, du bio couleur, du bio doudous… :-)


Pour les grands petits d'homme, il y a aussi
Velvet Marmelade, avec un esprit rock et graphique… c'est vrai ça… de 2 à 7 ans, on sait déjà ce qu'on veut ! 


Alfafa 

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Rédigé par Alfafa

Publié dans #Bio - éthique & écologie

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Publié le 15 Avril 2009

Je vous avais parlé de Mr Poulet… mais si rappellez-vous !
Des tee-shirts équitables en coton biologique avec des graphismes funs et innovants, cela ne s'oublie pas !



Justement, il se trouve que chez Mr Poulet on présente des éditions limitées parmi les têtes d'affiche… alors là, c'est sûr qu'on va forcement craquer : un tee design très graphique à 26 euros, livré en 4 jours et qui respecte l'environnement avec des encres certifiées Imprim'Vert et du coton tout doux tout bio……………… waouuuuh !

Alors vous votre modèle préféré c'est lequel… moi, j'hésite, ils sont tous beaux !
Voici le modèle favori du moment !


Alfafa 

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Rédigé par Alfafa

Publié dans #Bio - éthique & écologie

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Publié le 15 Avril 2009



Réalisée hier en même temps que la crème Pims chocolat mangue.

- 1 plaque de chocolat au lait Côte d'Or
- 4 cuillères à soupe de fromage blanc
- 10 cl de crème liquide
- quelques gouttes d'arôme orange

Cassez le chocolat en morceaux, ajoutez la crème… 
Faites fondre au micro-ondes durant une minute en mode doux.
Fouettez pour obtenir une pâte lisse.

Incorporez le fromage blanc et les gouttes d'arôme peu à peu en fouettant.
Versez ensuite dans des ramequins puis les déposez au réfrigérateur.

Alfafa 

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Rédigé par Alfafa

Publié dans #Recettes sans lait sans oeuf

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