Closeupfactory, le blog d'Alfafa

Il y a des jours comme ça, "pas envie de bosser" "pas envie de créer"… alors laissons faire les autres : je passe mon tour à Yum Yum et ses petites créations !

Un coup de coeur, un coup de flash sur un univers gai et coloré… celui de Yum Yum.

http://www.yumyumcreations.fr/collections/

Voilà, si vous n'avez pas tenté de créer vos fleurs kanzashis… alors vous pouvez acheter une création ou deux sur cette boutique ! Il y a aussi des mobiles chats (neko), des poupées kokeshis, des piou-pious, des sacs, des colliers !

Alfafa

Voir les commentaires

[Haut]

Je ne savais même pas qu'ils avaient inventé du jambon végétal (fumé pour celui-ci). Bizarre !

Je décida donc de tenter l'expérience… allons bon quel goût peu avoir ce "jambon" !

J'ai utilisé ce produit froid… comme une charcuterie… sauf que celle-ci (j'avais vérifié) ne contient pas de viande. L'aspect est un peu plus sombre et marron que sur la photo du packaging, une sorte de peau foncée cerne les tranches.

Ingrédients :

Eau, protéine de blé (30%), huile de tournesol, extrait de levure, oignon, épices, sel de mer, épaississant : farine de caroube, fumée (de hêtre naturelle). (peut contenir des traces de céleri et moutarde)

Valeurs pour 100 g : 1058 kJ/253 kcal

protéines 29,2 g

glucides 3,2 g

lipides 13,7 g

Le package contient 5 tranches pour 100 g au total !

Verdict :

Pas désagréable au goût. Le goût fumé est discret. Les tranches sont fines et pratiques car à la taille des tranches de pain de mie.

A regretter : les tranches sont trop grasses au toucher, à l'ouverture du package on hésite à les saisir à la main (enfin pour moi qui déteste tout ce qui est gras, je fus un peu rebutée… au fait pourquoi les produits bios au tofu sont-ils toujours vendus dans des emballages gras ?). Un peu salé aussi…

J'ai acheté ce produit chez Biocoop au rayon frais. Je trouve ce produit sympa mais pas essentiel… à vrai dire s'il est bon, je préfére manger une galette de soja (pourquoi les appeller "steack"). Ces tranchettes végétales sont intéressantes pour un pique-nique ou un sandwich improvisé pour une sortie en plein-air.

Alfafa

PS : je vous met en lien un article sur les produits végétaliens, végétariens… ici !
(Alfafa n'a jamais aimé la viande à cause de la texture, comme certains légumes ou produits de la mer… cela ne me gêne nullement que l'on mange de la viande… à chacun ses préférences alimentaires. Apprenons néanmoins à mieux connaître ce que l'on mange : la composition, les origines… le mode de production pour manger bien et mieux).

Voir les commentaires

[Haut]

…

Lait de pêche pour demoiselles

Publié le 21 Avril 2009

Une envie de pêches pour changer un peu de mes framboises et poires.

- 1 pêche (en boîte)

- 150 ml de lait d'amandes (ou soja)

- 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes

- 1 cuillère à soupe de sirop d'agave (ou miel d'acacia)

Dans le bol du blender, versez une partie du lait d'amandes et la pêche découpée en morceaux.

Mixez doucement. Ajoutez le reste du lait, le sirop d'agave et la poudre d'amandes.

Mixez doucement durant une à deux minutes.

Versez dans un verre… Délicieux !

Pour les gourmands, vous pouvez ajouter 50 ml de jus de mangue.

Alfafa

PS j'ai dû faire vite pour la photo, on a failli voir une tête de cavalier King Charles ! J'ai des fans pour les photos de mes recettes et pour la dégustation… Par contre, j'ai trop attendu, il y avait trop de soleil…

Voir les commentaires

[Haut]

…

Sandwich Alfafa®

Publié le 21 Avril 2009

A force de voir partout qu'on me déguste en sandwich, salades… j'ai décidé de faire de même !

Comme j'ai oublié mes graines et mon germoir ; j'ai commandé des pousses auprès de mon biocoop (que je viens de tester par la même occasion). Le sandwich est sans prétention, à faire rapidement.

- 2 tranches de pain de mie complet

- du fromage frais à la ciboulette

- 2 tranches de jambon de tofu fumé

- des pousses d'alfafa-radis

- 4 cornichons

On étage le tout… n'ayant plus de tomates, j'ai fait avec ce qui restait dans le réfrigérateur. Mais le tofu de jambon fumé est formidablement délicieux !!! Excellentes aussi les pousses délicates en sandwich…

Alfafa

Voir les commentaires

[Haut]

Fort connu des passionnées de la communauté Japan Couture Addicts, ce livre est sans doute l'un des meilleurs et des plus appréciés. Pourquoi ? Parce que les modèles y sont simples, modernes et variés : robes, tuniques, blouses, veste…

J'ai flashé sur quelques modèles (le 6, le 9, le 12… entre autres). Et vous ? Il y a 26 modèles dans ce livre.

Pour voir des modèles réalisés par des "petites fées" de la communauté de couture : c'est ici !

Alfafa

Voir les commentaires

[Haut]

J'avais passé une commande chez Stéphanie de Lafarandoledestissus… et grêve des facteurs obligent, je dû attendre un peu pour avoir mon colis. Ça y est, je l'ai reçu ce matin !

Le tissu Fleurs de pommiers fond bleu de Michael Miller est encore plus joli que dans mon souvenir sur le site ! J'avais eu un vrai coup de coeur ! Les fleurs sont de la bonne taille, ni trop grandes ni trop petites… et les coloris…………… fabuleux ! Je ne suis pas trop couleur mais cette fois, c'est dit, je vais me faire de jolies tuniques pour l'été !

Le tissu Pommes vertes de Michael Miller est moins flashy que je ne le pensais, ce qui me rassure… pile dans mes teintes de verts anisés. Je l'avais envisagé pour une face d'Elsie de Citronille avec une le verso en uni vert anisé.

Le livre de couture japonaise vient d'arriver ce matin, je l'ai acheté aux enchères sur ebay (pour une fois). Il est superbe !!!

Pour commander chez Stéphanie, il suffit de repérer les coupons et d'envoyer un mail pour qu'elle confirme leur disponibilité et les frais de port selon la quantité de coupons. La réponse est rapide (ce dimanche encore, elle me répondait).
Ensuite, vous envoyez votre chèque et le colis arrive rapidement (sauf si nos amis facteurs décident de faire un mouvement de grêve). Des réactualisations de tissus sont faites régulièrement, aussi si vous avez repéré un coupon qui n'est plus disponible en grande quantité, pensez quand même à poser la question…

http://lafarandoledestissus.typepad.com/

Bon, maintenant plus d'excuses… faut décalquer les patrons… le tissu est arrivé !

Alfafa

Voir les commentaires

[Haut]

Les Cute dolls sont en quelques sortes nos peluches en chiffons… nos nounours et petits lapins !

Je vous avais montré des images d'un livre d'amigurumi que j'avais acheté… avec des petits oursons de dos sauf que je n'avais que le patron du slip pour nounours… voici les livres où trouver les oursons à faire soi-même ! En tissu, en feutrine… en applications sur un sac… tout est permis !

Aranzi Aronzo a sorti plusieurs livres dont certains sont disponibles en anglais (sur Amazon).
J'espère pouvoir vous montrer des images des pages du Cute Dolls (que je viens de commander).

Tu vois Lolli, les petites peluches peuvent être faites aussi !

Alfafa

PS, un tuto de lapin amigurumi : http://www.bluemarguerite.com/lapin-amigurumi-(8231).cml?

Voir les commentaires

[Haut]

Que serions-nous sans un sac ?
Tout s'y trouve : parfum, maquillage, carnet d'adresse, téléphone, clés, petit néccessaire de secours (là, c'est secret)… et bien sûr, on rêve de pouvoir harmoniser notre sac à nos tenues !
Ce n'est pas Winnie* qui me dira le contraire…
Je vous avoue que lorsque - très rarement - je sors sans sac, j'ai l'impression d'être nue… même sans avoir besoin de rien, je ne peut m'empêcher de mettre 2 ou 3 choses essentielles (un baladeur ancienne génération avec Nils, mon carnet où je ne note rien, mon stylo fétiche un Staedler, une barre de céréales) juste pour dire que mon sac est un peu (assez) lourd ! Cela me sécurise… au pire, je pourrais assommer un importun ;-)

Pour réaliser ce rêve sans se ruiner… il suffit de se lancer en créant "Notre" sac bien à nous !

Voici des tutos adorables, réalisés par des petites fées, pour craquer sans hésitation…

- Sac oiseau forme seau d'Helma : http://latelierdhelma.canalblog.com/archives/2009/04/05/

- Sac relax de Boule2laine : http://boule2laine.canalblog.com/archives/2009/02/18/
- Sac bandeau japonais d'unpetitboutdefil : http://unpetitboutdefil.kazeo.com/Tuto-Sac-Bandeau
- Sac lampion de Godetia : http://godetia.club.fr/fichiers%20PDF/Sac%20lampion.pdf
- Sac japonais de Doudoux-aux-grigris : http://des-doudoux-aux-grigris.over-blog.com/

J'ai choisi ces tutos sur des blogs et non sur des sites de créateurs pour vous montrer, que nous pouvons toutes réaliser des tutos et faire de jolies choses ! Lancez-vous et une fois aguerries, n'hésitez pas à mettre vos tutos sur vos blogs… pour les visiteuses !

Alfafa

*personnage de Samuel Beckett, à qui son sac est indispensable (lire Oh, les beaux jours… aux éditions de Minuit)

Voir les commentaires

[Haut]

Une envie de réaliser quelque chose de bio, de bon, de fruité et léger !

Le genre de "douceur" que l'on peut manger quand on a l'estomac chagrin ou que l'on sort de maladie. Voire même une tentation légère pour régime gourmand.

Pour le duo de mousselines :

- 2 pommes golden

- 1 poires Williams rouge

- 3 cuillères à soupe de framboises (décongelées)
- 20 cl de crème d'avoine ou de soja cuisine

- 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes

- 1/2 cuillère à soupe de sucre roux (facultatif)

- 2 gouttes de cannelle d'Archipel Parfums

- quelques gouttes de citron

- de l'écorce de citron en poudre (trouvé chez Biocoop)

Coupez les pommes et les poires épluchées en petits dés. Mettez-les dans un wok ou une poêle.
Ajoutez le jus de citron, les gouttes de cannelle et l'écorce de citron en poudre. Remuez.

Saupoudrez de sucre roux pour faire dorer.
Laissez chauffer à feu doux jusqu'à ce que les fruits soient cuits.

Mettez les 3/4 des fruits cuits dans le blender avec 1 cuillère à soupe de poudre d'amandes.
Ajoutez 15 cl de crème d'avoine ou soja. Mixez une à deux minutes.

Versez la mousseline dans des verrines.

Pour la mousseline framboisée :

Mettez le reste des fruits cuits dans le blender.
Ajoutez les framboises et le reste de crème et 1 cuillère à soupe de poudre d'amandes.
Mixez une à deux minutes.

Versez dans des ramequins.

Laissez refroidir puis mettez au réfrigérateur.
Et surtout ne faites pas comme moi… ne dégustez pas tout (ou presque) de suite !

Alfafa

Voir les commentaires

[Haut]

…

La pipe de Mr Hulot…

Publié le 18 Avril 2009

Cela aurait pû être un titre de film… mais non, mais non !

La polémique fait rage sur le net depuis quelques jours, et je suis cela parce que j'adore Mr Hulot, j'adore Mr Tatischeff, j'adore la silhouette longiligne et raide de ce troublion lunaire et débonnaire… Ah Mr Hulot ! Chaque année c'est sûr, je me fais ma rétrospective Mr Hulot (Les vacances de Mr Hulot, Mon oncle et le fabuleux… mon préféré Playtime !!!).

Avez-vous regardé en détail les premiers et arrière-plans des films… surtout Playtime ! La scène du rond-point, le couloir sans fin avec les bruits de pas du portier… la scène de la vitrine… oups, ça y est, je me suis perdue !

Tout ça pour une pipe (attention, pas de jeux de mots foireux :-)… avant même que tout soit censuré dans le glorieux monde de la République, un auguste personnage a préféré oter l'appendice même d'une figure connue : notre Mr Hulot a eu sa pipe cassée… et le voici tagué, ridiculisé par un moulin à vent (symbole des dingos ! Mr Hulot est un lunaire, un rêveur, un homme en avance sur son Temps… pas un Ubu grimaçant !). Ce type de censure est aussi ridicule que de flouter ou inverser une logo (on devine toujours).

Je ne fume pas, mais cela ne me gêne pas que "mon" Hulot arbore une pipe (jamais allumée d'ailleurs) !

Cessons de censurer avant d'être montré du doigt ! Mr Hulot est correct !

Sinon en ce moment a lieu l'Exposition Jacques Tati à la Cinémathèque Française :
51 rue de Bercy, 75012 Paris (Métro ligne 6 et 14)

Alfafa

PS : si vous n'avez jamais vu Playtime, regardez-le et observez les scènes… avec un regard décalé !

Sortie de Playtime en décembre 1968 :
Un groupe d'Américaines en voyage organisé débarquent à Paris découvrant une ville ultra-moderne et aseptisée, à l'aspect désespérément international, dans laquelle M. Hulot a peine à s'intégrer. L'« ancien monde » se trouve réduit à un étal de fleuriste que des touristes veulent photographier comme symbole représentatif de ce qui a déjà disparu, s'extasiant néanmoins par un « It's really Paris ! ». Ils ne découvrent plus qu'un reflet des monuments, tels des cartes postales, dans les vitres des immeubles modernes qui renvoie à un passé architectural réduit à un décor pour touristes. Le nouveau cadre de vie n'est plus, en effet, qu'un espace uniforme de lieux fonctionnels : l'aéroport, les bureaux, les magasins analogue à celui de toutes les grandes zones urbaines de la planète.

Voir les commentaires

[Haut]