L'idée a germé de tester les produits et de donner notre opinion sur nos mix.
Nous sommes donc 3 testeurs Big Bang Test Academy (il nous fallait un nom pour notre opération goût). Chacun est différent et n'a pas les mêmes habitudes alimentaires ni les mêmes préférences en matière de petit déjeuner.



Alfafa Closeupfactory : Test Mix Melle Gourmande et Melle Green Mulberry

Habitudes alimentaires : Naturel et fait maison en grande majorité. L'industriel me rebute un peu car je le trouve trop gras et trop saturé de produits inutiles. Au plus simple au mieux donc !
Végétarienne, bio mais pas nécessairement... juste parce que j'apprécie plus les légumes et les céréales pour des questions de texture.
Petit déjeuner type : café au lait, un moka yrgatcheffe de chez Richet (de temps en temps un smoothie fait maison).
Si j'ai le temps : des Weet*b** avec du sirop d'agave, du porridge aux fruits et sirop d'érable... cela dépend.
Dans mon placard à céréales : du quinoa soufflé, des pétales d'azukis, des graines de courge, de sésame, de pavot... des noix de pécan, des pistaches, des graines de lin... de l'avoine...



Mix 1 Melle Green Mulberry

Le côté rustique et un peu régime des céréales avoine, son d'avoine et blé complet n'est pas désagréable et cale l'estomac sans souci jusque midi. Pour le côté fantaisie, des billes de chocolat au lait et des fruits (dont le jacquier et la mûre blanche non encore testé).
Un goût léger, ne cherchez pas les explosions de saveurs si vous êtes habitués aux céréales du grand commerce. Dans le naturel, le goût est subtil et on prend plaisir à retrouver celui de chaque céréale ou produit tour à tour. 
Le mélange le moins glamour mais au final le plus simple à déguster car les céréales ramollissent dans le lait de la même manière.



Agréable même sans sucrer. D'ailleurs je l'ai consommé nature avec du lait.

Note générale sur 5 : 4,5
Note des céréales : 5
Note des fruits : 4
J'aurais dû ajouter plus de fruits. Miam les noix de pécan et les pistaches !



Mix 2 Melle Gourmande

Plus original dans la composition. Plus fruité : ananas, jacquier (encore), grenade.
Plus aérien, il prend plus de place mais une fois dégusté on peut se resservir un peu.
Consommé avec du lait frais (soja, épeautre, noisette... au choix).
On distingue mieux chaque céréale car elles sont très différentes en taille et goût. Par contre, elles ne prennent pas toutes le lait à la même vitesse ce qui fait que certaines céréales sont vites molles et d'autres sèches à l'intérieur (je pense aux billes soufflées). A retenir si je recompose un mélange.



Note générale sur 5 : 4,5
Note des céréales : 5
Note des fruits : 4
Idem j'aurais dû mettre plus de doses de fruits ou mettre des fruits comme la cerise ou la myrtille.
Dommage que la grenade n'ait pas été ressentie dans le mélange. Trop discret en si petite quantité (à doubler pour savourer le goût ?).


Mygeekinside : teste le mix Mr Geek

Habitudes alimentaires : pâtes, jambon, viandes, pain... des sauces et du fromage.
Régime, ne connaît pas. Des repas vite préparés, vite faits. Adore les classiques de la cuisine de terroir.
Petit déjeuner type : café, café et re-café... avant le 5ème inutile de lui parler, il dort.
Madeleines ou biscottes mais plus madeleines.



Mix Mr Geek

Des choco pépites énormes !!! Trop peut être. Du maïs soufflé au miel, des bananes... et là, je lui ai ajouté des graines de tournesol et de citrouille. Des griottes et des ovnis au chocolat comme pour les gamins.

Des yeux ronds comme dans les Tex Avery en ouvrant la boite.
Des rondelles de banane sur le dessus avaient attiré son attention et la taille des choco pépites ! Méga impressionnant.
Le tout fut mangé en un rien de temps. Bon, Mr Geek n'est guère un habitué des céréales pas à tous les petits déjeuners même si il a apprécié). 



Note générale sur 5 : 4
Note céréales : 4
Note fruits : 4
Un peu énormes les chocopépites ! Fruits très appréciés.



Gossip Boy : teste les mix Gossip et les Oursons / Gossip et les Ovnis

Désigné d'office pour le test tout comme Mygeekinside.

Pour faire simple je ne suis ni adepte de la junk food, ni de fast food et pas non plus de slow food. Mon alimentation est plutôt équilibrée. J'évite les plats préparés industriels... Bref, je mange comme un quidam moyen français.
 
Plus le temps passe, plus je préfère les muesli. J'aime aussi mélanger plusieurs sortes de céréales pour varier les plaisirs.
Je suis accro aux céréales à la cannelle... qu'on ne trouve malheureusement pas en France.
 
Mon petit déjeuner typique... Je sais ce n'est pas bien mais je saute le petit-déjeuner. Je me contente soit d'un verre de jus de fruits, soit d'un grand mug de café noir et sans sucre.

      


Mix 1 : Gossip et les oursons

(Tropica, billette soufflée au chocolat, grenade, papaye rouge, pistache et bonbon ourson)



Note générale : 4,5/5 parce qu'on peut toujours s'améliorer (C'est un principe, je ne mets jamais la note maximale. On n'est pas à l'Ecole des fans ici! lol).
Céréales : 4/5 parce que certaines céréales sont un peu molles
Fruits secs : 3,5/5 parce que j'en voudrais toujours plus. On ne sent pas beaucoup leur présence, même si cette subtilité est agréable, je m'attendais à ce qu'ils soient plus présents.
Oursons : 4/5 comme pour les fruits secs il n'y en a pas beaucoup. Ce que j'aime bien c'est le contraste entre les céréales peu sucrées et ces petits oursons fruités qui sucrent le mélange. Je ne pensais pas pas que des petits oursons avaient leur place dans des céréales, mais au final je trouve cela intéressant.
Je préfère consommer ce mix nature ou alors avec un yaourt, afin de garder le croustillant des céréales.
Pas de recommandation perso.




 
Mix 2 : Gossip et les ovnis

(Choco Boy, maïs soufflé au miel, banane, griotte, noix de coco, ovni et chocolat)



Note générale : 3,5/5 je trouve ce mélange moins agréable que le mix 1... Les céréales sont plus molles, le riz soufflé notamment.
Céréales : 3/5 comme je viens de le dire, le riz soufflé mou n'est pas à mon goût. Enfin, j'aime son goût, maus pas sa texture.
Fruits secs : 3,5/5 parce que là aussi (comme pour le mix 1) j'en voudrais plus.
OVNIS : 2,5/5 Je ne sais pas s'ils sont tous au fond de la boîte, mais on les trouve difficilement. En revanche, je trouve que c'est une bonne idée et j'aime beaucoup.
Comme pour le mix 1 je préfère les manger avec un yaourt pour garder au maximum le croquant des céréales.
Pas de recommandation perso.
 
J'adore l'odeur des deux mélanges.
 
Mon entourage a trouvé les mélanges ludiques, ce qui les a incité à tester par eux-mêmes. De l'avis général, avec plus de fruits et plus d'oursons et d'ovnis ça serait parfait. Eux aussi ont trouvé le riz soufflé un peu mou.
 
Le packaging est original et pratique. J'aime le couvercle facilement refermable pour conserver la fraicheur des céréales. Le dessin de la boîte est simple, coloré et évocateur.
J'aime beaucoup le récapitulatif en photo de la composition des mélanges, le détails de la composition à l'arrière de la boîte ainsi que les valeurs nutritionnelles qui sont calculée en fonction de la composition du mélange.
 
Un petit coucou à Flo qui a préparé mes boîtes. Cela donne un lien plus personnel avec le produit quand on sait qu'il est préparé à la main et qu'il y a une personne qui s'en est occupée.
 
Je ne sais pas ce qu'il en est du prix et des frais d'envois, je n'y ai pas regardé, mais par contre je trouve que le site  est un peu difficile à utiliser pour la composition des mix... j'ai pas trop réussi à m'y retrouver... Je sais pas si tu vois ce que je veux dire. En gros je trouve qu'on s'y perd un peu.
 
Oui, je serais assez tenté de re-commander et de recommander ce site à des proches et des amis.


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Voici donc les trois testeurs pour 5 mix Big Bang Céréales.
Cela est plutôt favorable. Si vous testez des mélanges, n'hésitez pas à tenter des fruits ou céréales que vous ne connaissez pas encore. Il faut de la diversité dans nos assiettes comme dans la vie.

Alfafa.