Tiramisu chicoutimi pour mon caribou doré

Publié le 5 Octobre 2010

Sur ma lancée tiramisu, voici ma variante canadienne pour ma copine Greene Ouitche.
tiramisu pistachechocomatcha2

- biscuits cuillers
- 100g de mascarpone
- 2 cuillères à soupe de sucre d'érable
- café fort, liqueur (sirop d'érable, whisky)
- dès de pommes caramélisées
- 1 oeuf
- déco : choco, sucre d'érable et thé matcha

Simplissimo : on trempe les biscuits dans le café fort avec le mélange de liqueurs.
On les place au fond de l'assiette creuse ou du plat (pour rester sur le rustique).

A la poêle, on fait revenir des dès de pommes et beurre fermier légèrement saupoudré de sucre d'érable.
On ajoute une goutte de whisky et de crème. On dépose sur le lit de biscuits.

Pour le mascarpone, on l'assouplit en fouettant avec le sucre, le sirop et un peu de liqueur.
On ajoute un oeuf. On fouette le tout. On verse sur les biscuits.

Laissez le plat au réfrigérateur au moins une journée.
Ensuite décorez selon votre envie... Ici avec du thé matcha et du chocolat.

tiramisu pistachechocomatcha

Attention aux caribous, ils sont assez gourmands (dédicace à mon caribou doré)

Alfafa


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Rédigé par Alfafa

Publié dans #Recettes faciles d'Alfafa

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L


Wouah encore mieux^^ j'en veux de celui-là!!! slurpppp



A


^-^ il faudra que j'en refasse suis en panne de mascarpone ^-^ beezoo



N


Hihi!! J'adoooooooooooore ton gâteau! T'es trop top ma belle pitchoune! Je te bizoute tout plein. xoxoxo



A


Héhé, tu vois ce n'est pas parce que je ne passe pas laisser de comm' ni rien que je ne pense plus à mon caribou doré perdu parmi les ours polaires !
Oublies pas le pti requinquant pour dégeler le moteur ^^

Beezoo érablisé



S


Salut,


 


Je n'ai pas trouvé comment te joindre par mail donc je poste ici par rapport à ta demande pour la blythe BWT. Je la vends nue avec un stand blythe, elle est comme neuve (aucune traces/rayures)
pour 160€ + fp.


Voilà :) (si tu es inscrite sur PL tu peux consulter ma page de vente: http://pullipparadis.actifforum.com/vente-poupees-f33/vends-blythe-pullip-t12506.htm)



A


J'ai eu le même souci avec ton blog :)
Merci pour la réponse.

Beez



F


Et bien ça sent le québécois par icitte!



A


Je ne saurais dire ^^ mais cette recette était pour mon "caribou doré" ma québecoise perdue sur sa banquise au milieu des ours polaires à siroter un jus vert de martien ;)
Raaaaaaah il faut que j'arrête d'aller voir votre (ton) blog..... je deviens jalouse des photos et des recettes et ça me donnerait presque honte des miennes.
Beezoo toodoo



P


j'adore je salive... je remplace les boudoir par des spéculos. à mourrir :p



A


Comme je ne savais pas trop si on le trouvait hors de France, je n'en ai pas mis mais il est vrai que j'aime faire un mix speculoos et biscuits à la cuiller en général :)

On voit les gourmandes ^^ beez