Partager l'article ! Tartinade chèvre-roquette: Petite recette de Louis Barriquand de Louiscuisine.fr un peu modifiée :) - 1 chèvre moul ...
Lundi 25 janvier 2010
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Petite recette de Louis Barriquand de Louiscuisine.fr un peu modifiée :)
- 1 chèvre moulé (sinon un chèvre en bûche)
- de la roquette ciselée
- de la ciboulette
- filet de citron
- noix concassée ou pignons de pin
Vite prêt,
vite mangé :)
Se prépare une heure avant de passer à table.
Dans un bol, mélangez à la main (ou à la fourchette
comme pour moi) le chèvre, la roquette et la ciboulette.
Ajoutez un filet de citron, la noix ou les pignons de pin concassés. Re-malaxez le tout.
On laisse reposer au frais avant de présenter avec
des tartines aux céréales ou pavot.
Alfafa
La petite souris est passée goûter le chèvre frais moulé Chavr... et donc il n'en restait pas assez pour remplir la tasse... trop trop bon.
La petite souris est passée goûter le chèvre frais moulé Chavr... et donc il n'en restait pas assez pour remplir la tasse... trop trop bon.
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