Tarte fromage blanc citronné et éclats de pistaches grillées

Publié le 1 Octobre 2010

Une recette simple, légère et douce au palais.
Comme une lune douce constellée de vanille...
taretfromagecitron

- Pâte sablée
- 7 cuillères à soupe de fromage blanc
- 1/2 plaque de chocolat blanc
- 10 cl de crème de soja liquide (ou crème d'avoine ou fleurette)
- 6 cuillères à soupe de jus de citron
- 3 à 4 cuillères à soupe de fécule de maïs
- une larme d'arôme amande amère
- une pincée de poudre de vanille
- 2 oeufs
- éclats de pistaches grillées

Dans un bol, faites fondre le chocolat en morceaux avec la crème liquide (1mn au micro-onde).
Ajoutez du fromage blanc, le jus de citron, l'arôme, les oeufs et la fécule de maïs. Fouettez le tout.

Versez le tout sur la pâte sablée. Mettez au four à 200°.
Laissez dorer doucement. Servir froid avec des éclats de pistaches grillées à sec à la poële.

Bon appétit !

Alfafa


Si vous avez aimé l'article, pensez à voter pour moi, merci :
badge_mapage_hellocoton_160x55_white.gif

Rédigé par Alfafa

Publié dans #Recettes faciles d'Alfafa

Repost 0
Commenter cet article

laly 03/10/2010 17:11



Déjà que la tarte au fromage, j'aime, alors avec des éclats de pistache Mmmm^^



Alfafa 04/10/2010 08:00



Gourmande ^^ c'est mon truc en ce moment... les pistaches.
(y a un tiramisu de fait aussi ;) 



clemence 01/10/2010 20:04



avec le chocolat blanc : miam !



Alfafa 04/10/2010 07:55



Oui mais pour les gourmands, il vaux mieux mettre toute la plaque ;)
Bonne journée 



delphcotecuisine 01/10/2010 10:34



j'en piquerai bien une part


Bises

Delphine



Alfafa 01/10/2010 12:58



Il va falloir faire vite car je m'apprête à croquer dans les dernières parts ;)
Beez