Mango crumble d'avoine

Mercredi 17 mars 2010 3 17 /03 /Mars /2010 11:55

Mango crumble d'avoine

Cela se passe comme cela le matin !
On se léve, on a envie de fruits… normal il y a du soleil alors on a la pêche :)

- 1 boite de mangue au sirop
- 1/2 l de lait d'avoine (ou soja)
- 4 cuillères à café de crème d'avoine
- 6 cuillères à café de noix de coco râpée (ou amandes)
- 1/2 cuillère à café d'arôme vanille Archipel Parfums
- 2 cuillères à soupe de son d'avoine
- 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
- des graines de lin, de pépins de courge
- des pétales de bleuet

Déposez les tranches ou cubes de mangue au fond des verrines.
Mettez-les au frais en attendant.

Dans une casserole, faites chauffer le lait avec le sirop d'agave (ou miel).
Ajoutez la crème d'avoine (poudre), la noix de coco et l'arôme vanille.

Ajoutez le son d'avoine en pluie et remuez un peu avant de retirer du feu.
Versez la crème un peu épaissie sur les mangues.

Quand les verrines sont refroidies, déposez les graines de lin et courge.
Les pétales de bleuet décorent, on peut opter pour des pétales de violettes cristallisées.

mangocrumbleavoine2

C'est beau, n'est-ce pas ! C'est naturel et bon !

Alfafa

J'ai trouvé la poudre de crème d'avoine en magasin bio, je ne l'avais pas encore testé.
C'est délicieux sucré avec le sirop d'agave.

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Par Alfafa - Publié dans : Recettes faciles d'Alfafa - Ecrire un commentaire

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Commentaires

oh lala ,je fais que manger avec ,mais c'est tellement bon!

Commentaire n°1 posté par letis le 17/03/2010 à 18h26

C'est naturel et c'est pour déjeuner sainement le matin :) On peut avoir bonne conscience ! Beezoo

Réponse de Alfafa le 18/03/2010 à 19h36

Coucou Miss !! je viens un peu tard pour découvrir cette merveille !!pas trop courageuse ce soir je la garde pour samedi et puis de toute façon je dois trouver les mangues !!!bisous et à très vite
Denise

Commentaire n°2 posté par Denise ANTOINE le 17/03/2010 à 19h57

On ne vient jamais trop tard (mais je n'ai pas pu me connecter hier donc… j'ai du retard dans mes réponses :) Tu peux tester avec des poires, des pêches ou des abricots… voire même des myrtilles (décongelées) c'est un basique. Bonne dégustation.

Je suis ravie d'avoir testé la crème d'avoine faite maison car c'est beaucoup plus économique que de l'acheter en petites briques. Je pourrais faire des desserts avec la crème d'avoine plus souvent.

A très vite ma chère Denise (gros beezoo)

Réponse de Alfafa le 18/03/2010 à 19h39

Et bien ça y est j'ai réalisé la recette (sans la merveilleuse vanille hélas !) mais avec une brique de crème -pas encore trouvé la poudre d'avoine -je déguste demain matin et te dirai tout !! bisous et à ++

Denise

Commentaire n°3 posté par Denise le 18/03/2010 à 21h34

Alors qu'en penses-tu ? J'ai testé la version chocolat mais je ne suis pas trop choco le matin... j'adore la version nature d'avoine :) Gros beezoo

Réponse de Alfafa le 20/03/2010 à 15h38

Salut,

Votre blog est pas mal du tout c'est sympa le contenu continuez comme ça.

Je suis graphiste depuis septembre arrivé à Montréal je vous invite à jeter un oeil à mes quelques créa à cette adresse : http://www.nicolaslizier.com/

Il y a aussi une nouvelle communauté qui a vue le jour son nom : Créa'arts graphique

vous y êtes bienvenue.

A bientôt

Nicolas au Canada

Commentaire n°4 posté par lizier le 20/03/2010 à 05h59

Bonjour Nicolas, je me rappelle de vous :) Je n'oublie pas mes lecteurs. Je ne manquerais d'aller voir (de nouveau). Merci pour votre invitation, cela me touche et me flatte.

Réponse de Alfafa le 20/03/2010 à 15h42

Je vous remercie bonne fin de journée

Nicolas

Commentaire n°5 posté par lizier le 20/03/2010 à 17h44

Bonne soirée :) et bon week-end !

Réponse de Alfafa le 20/03/2010 à 23h30

Coucou Miss !
Et bien nous nous sommes régalés mon homme et moi ! les enfants n'ont pas voulu goûté ( et c'est tant mieux pour nous !). Vraiment bon et vite préparé ! et cela cale le matin (habituellement je déjeune avec un yaourth et deux wasa ).
Bisous et très bon dimanche ! pour nous c'est Pot au feu chez mes parents ...donc light semaine prochaine pour compenser !

Commentaire n°6 posté par Denise le 20/03/2010 à 20h46

Normal, les enfants préférent les aliments gras et sucrés... surtout quand c'est super coloré :) Le naturel c'est franchement accessoire à cet âge-là ;) bah cela viendra plus tard.
Effectivement, entre la crème d'avoine aux fruits, le porridge, les crumbles granolas... y a de quoi varier le matin tout en tenant jusque midi sans souci :) Bon week-end, gros beezoo.

Réponse de Alfafa le 20/03/2010 à 23h33