Crunchies céréales muesli-pécan
Publié le 17 Février 2010
- 3 pots à yaourts de Nature's pleasure
- 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
- 1 petite boite de lait concentré non sucré
- 1/2 cuillère à café d'agar-agar (facultatif)
Dans une casserole, versez le lait concentré non sucré, le sirop d'agave.
Ajoutez l'agar-agar, fouettez le tout à feu doux.
Quand le mélange devient pâteux, retirez du feu.
Déposez dans les moules en silicone. Laissez refroidir.
A servir avec le bol de fromage frais ou le yaourt du matin ou avec un café au goûter.
Alfafa
PS je voulais absolument tester les barres de céréales, j'ai vu trois sortes de recettes : une à l'oeuf, une light et une avec du lait concentré non sucré… finalement j'ai adapté ma recette avec ce que j'avais.
A vous de l'améliorer avec divers ingrédients simples (abricots séchés en petits dés, pépites de chocolat… cerises confites). On peut même les napper de chocolat ^-^ bon, bon on reste sage.