Réflexion perso : acheter de façon responsable oui mais…

Publié le 27 Juillet 2009

Depuis quelques temps, je me questionne sur le bien fondé de certains choix d'achat produit. On nous dit achetez bio, achetez local, achetez éthique… oui, mais tout n'est pas à mettre dans le même panier !


Je vous explique mon point de vue… ou plutôt le niveau de réflexion où je me trouve :

- le bio… respecte des critères de culture spécifiques qui nous garantissent des produits sans traitement chimique. Ce qui est idéal pour les personnes allergiques ou sensibles ou les adeptes du naturel qui aiment manger "sain".

- le local… ou acheter des produits locaux auprès des producteurs de la région (jusque 150 km). Le choix n'est pas aussi varié qu'en hypermarché car ils respectent les saisonnalités. Vous n'y trouverez pas de produits exotiques sauf si un producteur local a eu l'ingénieuse idée de les acclimater mais j'en doute.

- l'éthique… est basé sur la vente de produits labelisés par Max Havelaar (mais pas seulement) la plupart du temps et qui aide les producteurs locaux à produire eux-mêmes et selon des critères normés (pas d'engrais ni de produits chimiques). Cela permet aussi d'apporter des aides aux familles de producteur et de les aider pour l'enseignement de leurs enfants.


Seulement, nous n'avons pas forcement des producteurs bio à côté de chez nous pour tous les types de produits et que doit-on choisir ? Bio ou local ?

Et enfin, si nous devons être solidaires en achetant des produits éthiques… alors nous ne sommes plus locavores ! Car les produits éthiques viennent de fort loin et nécessite une dépense en carbone pour être acheminés juqu'à nous… ce qui est à l'encontre d'une démarche écologique non ? Suis-je la seule à me poser ces questions et à me perdre en conjonctures ? Dois-je acheter local et bio et négliger les produits exotiques qui sont énergivores ? Dois-je être catégorique dans mes choix ou puis-je transiger sur certains produits (le café, le cacao, le riz, les bananes sont des produits courants qui viennent de loin) ?


Pour y voir plus clair, je suis donc allée lire certaines sites d'informations sur certains points… parce que nous nous devons de nous poser des questions et d'ouvrir les yeux sur les modes de consommation.


Je vous recommande ces lectures, en laissant à chacun le choix de se faire ses conclusions et de choisir selon ses préférences car je ne pense pas qu'il n'y ait qu'un choix de consommation responsable.


http://www.guide-ecofood.fr/Article-14-tes-vous-locavore-ou-distavore.html

http://www.guide-ecofood.fr/Article-59-les-locavores-a-et-sur-la-une.html

un document à lire

http://www.consoglobe.com/ac-commerce-equitable_3218_commerce-equitable-consommation-vraiment-responsable.html

http://www.consoglobe.com/bp85-2649_alimentation-amap-cote.html


Et aussi :

http://www.guide-ecofood.fr/Article-60-thon-rouge-le-retour-du-boycott.html
Parce qu'on oublie souvent que certaines espèces sont en voie de disparition… et même si j'aime manger japonais, je n'en oublie pas la préservation des espèces !

Consommer et manger responsable… est possible si on s'informe un minimum et j'avoue ne pas encore tout savoir aussi au fur et à mesure de mes questionnements… je vous ferais suivre mon cheminement.


En attendant, je me verrais bien accepter l'invitation d'un ami pour aller tricoter des moufles au Groenland (ce qui me laissera le temps d'y voir clair ! ^^)

Bises à tous…
Alfafa 

Rédigé par Alfafa

Publié dans #Bio - éthique & écologie

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sounie 11/08/2009 21:43

pas bete comme reflexion, ça fait reflechir en effet !

Alfafa 14/08/2009 21:13


Je me suis dit : tu te poses des questions… et d'autres se posent peut être aussi les mêmes… autant en discuter et voir ce qu'en pensent les autres pour se faire une idée. Et réfléchir ensemble !


Emie 10/08/2009 16:47

Pour ma part j'achète bio et local autant que possible par exemple si je veux des fraises je privilégie les françaises mais quand je veux des bananes ... je privilégie l'équitable. J'essaie autant que possible de manger local mais je ne peux pas me résoudre a boire un petit café du Kénia ou du riz Thaï ... on fait ce qu'on peut je pense que c'est déjà pas mal. Si j'achetais plus de banane, mes filles ne le supporterais jamais :)
bises

Alfafa 14/08/2009 21:11


Merci Emie de ta visite… oui, comme tu le dis… on fait comme on le peut avec tous ces choix… entre local, equitable et bio… à chacun de voir selon son mode de consommation et ses idées.
Les conserves peuvent aussi être une alternative aux fruits exotiques frais.
Beezoo 


laly 05/08/2009 20:50

Tiens nous au courant pour ton cheminement, c'est vrai que c'est pas évident..

Alfafa 09/08/2009 12:19


C'est franchement conflictuel parfois… aussi j'achéte surtout chez le biocoop, puis des produits typiques en ethiquable (cacao, plaque de chocolat, sucre roux, quinoa, riz…). Le local pour les
fruits et légumes frais. Après je me pose plus trop de questions car tout est intéressant mais c'est à chacun de se définir… je pense avoir trouvé mon équilibre ce qui ne m'empêche pas de me poser
des questions car si l'on suit à la lettre les discours on se retrouve vite partagés !

Beezoo ma Laly 


EmmA 28/07/2009 10:50

Moi c'est plutot le local que je privilégie. Je vais très rarement faire les courses dans un supermarché, je préfère les coopératives ou les marchés. Et j'achète bio pour certains produits, surtout pour le bébé en fait.

Alfafa 28/07/2009 22:31


J'essaye d'acheter local le plus possible… dans les petites villes avec les producteurs c'est encre assez simple… mais dans le Nord, je n'ai trouvé que La Ferme du Sart et quelques producteurs sur
le marché. En hyper, je me limite aux conserves et pâtes… enfin l'essentiel… le principal (tofu soyeux etc) c'est auprès de mon Biocoop en picardie.
Je privilégie la qualité et si possible à des prix raisonnables.
Merci de m'avoir fait part de ta démarche ;) Beezoo 


sanmas 27/07/2009 18:35

super l'article...........
tu compte tricoter avec des moufles???il me tarde de voir le resultat!!!!!!!

Alfafa 27/07/2009 19:49


:)))))))))))))
Excellent, je n'avais même pas envisagé cela ^^ mdr
C'est sûr que vu le froid (et que je suis frileuse) cela payerait de tricoter ^^ 
Tu m'as bien fait rire… beezoo 


biovanille 27/07/2009 15:46

jolis panier ,,,,
bonne apres midi bisoux

Alfafa 27/07/2009 19:48


Salut Biovanille (tu est déjà partie en vacances ?)… j'espère à très bientôt ! :) Beezoo