Petits flans Coco choco k'c'est bon !

Publié le 19 Mai 2009

 


- 1 sachet de flan coco Alsa
- 1/2 l lait
- 1/2 cuillère à soupe de miel
- 6 biscuits speculoos
- 6 gros carrés de chocolat au lait Côte d'Or
- 4 cuillères à soupe de noix de coco

Dans une casserole, faites chauffer le lait, la noix de coco râpée et le miel. 
Dès que cela bouillonne légèrement, ajoutez le sachet de préparation. Fouettez.

Laissez chauffer doucement 3 à 4 minutes puis sortez du feu.
Versez dans les ramequins sur les biscuits speculoos émiettés (1 1/2 par ramequin).

Laissez reposer une demi-heure.

Dans un bol, ajoutez les carrés de chocolat en petits morceaux avec la crème de soja.
Faites chauffer au micro-onde, durant une minute en mode doux. Fouettez le tout.

Ajoutez le chocolat fondu sur les crèmes coco qui doivent être fermes sur le dessus.
Mettez au réfrigérateur durant deux minimum.

Alfafa

PS j'espérais que les biscuits resteraient au fond mais ils sont remontés… ouf le chocolat a masqué. Finalement en goûtant, les biscuits ont apporté une touche sympa à la crème… qui m'a rappellé le Y**** d'avant ! Pour la photo ci-dessus le flan coco est nature avec une pointe de choco ! 

 

Rédigé par Alfafa

Publié dans #Recettes faciles d'Alfafa

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P
Oh ben celui là aussi il doit être pas mal !!!
Rien qu'en voyant ta photo j'ai envie d'aller mes petits doigts pour goutter !
A

Le flan coco est léger en parfum… aussi la prochaine fois j'utiliserais du lait de coco en plus. J'en refais peut être cet aprem. Beez Miss Nutt'


L
Mmmmmm :D excellent :D
A

oh oui !!! je sent que je vais refaire une tournée demain…