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/image%2F1444755%2F20150128%2Fob_609315_alfafa-closeupfactory-banner.jpg "Closeupfactory est un book online et un condensé de mes coups de coeurs, de mon parcours dans le monde bio, du web, du marketing !
Des recettes de cuisine, de smoothies, des codes promos, des tutos et patrons gratuits en couture et tricot, des photos de mes cavaliers King Charles.
De ma passion pour le tricot (japonais) et de laines pas chères (destockage), de laines alpaga ou nippones... et même du filage de laine au fuseau ! Je suis aussi sur Ravelry. Bonne lecture !")
Duo de Craquage de Pascale 3 : chocolat et framboise
Publié le 13 Mai 2009
- 50 g de tofu soyeux
- 50 g de chocolat au lait Côte d'Or
- 1 fève Tonka
- 5 cl de crème de soja
- 1 cuillère à café de miel
- environ 1/4 cuillère de vanille d'Archipel Parfums
- 50 g de tofu soyeux
- 1 tasse à café de framboises
- 2 biscuits de Reims roses
- 1 cuillère à café de miel
- environ 1/4 cuillère de vanille d'Archipel Parfums
Dans le bol du blender, mettez tout le tofu soyeux, le miel et la vanille. Mixez. Réservez.
Dans un bol, faites fondre le chocolat avec un peu de crème de soja au micro-onde pendant moins d'une minute en mode doux. Fouettez bien en ajoutant la moitié du tofu soyeux avec la fève de Tonka râpée.
Dans le bol du blender, il doit rester la moitié du tofu soyeux auquel vous ajoutez les framboises (décongelées). Versez dans un ramequin ou de petites verrines.
Mettez au frais une nuit pour laisser le temps au tofu de se rendre mousseux et plus ferme.
Alfafa
Recettes pour Miss Nutt' et Miss Paca !
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