Semoules de blé fleurs bleues et abricots

Publié le 4 Mai 2009



- 1/4 l de lait de soja, riz, avoine ou amande
- 2 cuillères à soupe de semoule de blé pour pâtisserie
- 2 cuillères à soupe de sirop d'agave ou miel
- 2 cuillères à café d'eau de fleur d'oranger
- 2 abricots (en boite)
- quelques fleurs de lavande
- quelques fleurs de bleuet

Découpez les abricots et les répartir au fond des ramequins (recette pour 2).

Dans une casserole, faites chauffer doucement le lait, le sirop (ou miel) et la semoule.
Déposez quelques fleurs de lavande et bleuet dans le lait.

Lorsque la semoule commence à gonfler, retirez la casserole du feu.
Versez la semoule sur les abricots, puis déposez vite des fleurs de bleuet sur le dessus.

Alfafa

PS les fleurs de lavande et bleuet se trouvent en pharmacie au rayon herboristerie (pour infusions). Pensez à trier les fleurs pour éviter les enveloppes vertes qui peuvent subsister. Peu de fleurs suffisent pour parfumer. 

Rédigé par Alfafa

Publié dans #Recettes sans lait sans oeuf

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sanmas 05/05/2009 08:22

que c'est beau,et en plus ça ce mange!!!!!!!super!!!!!
blue marguerite,site super interessant!!!!!j'adore tes bonnes adresses!!!merci.bon,ça va mieux ,toi,quoi de neuf???

Alfafa 05/05/2009 08:54


Rien de spécial, hier je n'ai pratiquement rien fait. Aujourd'hui, je vais regarder ce que ma famille m'a ramené d'Ikea Hénin-Beaumont (des verres longs pour des smoothies), une natte plastique,
des nattes en bambou, des sets en lin. Et des tissus de Toto Cambrai, du lin noir et bleu indigo foncé (j'en cherchais) et un liberty vert pour le challenge floral de "J'ai rien à me mettre". Je ne
suis pas trop vert côté tissu, mais celui-ci est joli (et plait à ma soeur, on se refilera la robe).

J'espère que le facteur m'apportera des surprises (autre que la feuille d'impôts). Beez 


Jeu d' échecs 05/05/2009 05:50

Stop ! Je vais manger l'écran !
Superbes photos.

Yves

Alfafa 05/05/2009 08:49


Merci Yves, mais il faisait gris et déjà tard pour la photo… du coup, elle est un peu évanescente.
Vous cuisinez ?

A bientôt j'espère. Alfafa