Semoules à la pêche

Publié le 22 Avril 2009



- 400 ml de lait (amandes, soja, chèvre à votre choix)
- 1/2 cuillère à café de miel
- 1 boite de pêches
- 3 cuillères à soupe de poudre d'amandes

Dans le bol du blender, déposez les pêches coupées en morceaux, la poudre d'amandes et un peu de lait.
Mixez le tout jusqu'à ce que la pêche ne soit plus en morceaux.

Dans une casserole, faites chauffer le reste du lait avec le miel et la semoule de blé.
Faites chauffer à feu doux pour laisser la semoule gonfler et cuire.

Ajoutez la pêche mixée (et le jus de pêche de la boite si vous le désirez).
Laissez cuire en remuant régulièrement. Dès que la semoule a épaissi et est à point, versez dans des ramequins.

Une petite semoule aromatisée aux fruits d'été…

Alfafa 

Rédigé par Alfafa

Publié dans #Recettes sans lait sans oeuf

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