Triffle framboises Sylvie
Publié le 18 Avril 2009
J'ai réalisé ce triffle, il y a plusieurs jours, mais aujourd'hui c'est l'anniversaire de ma super copine Sylvie (alias Wonder Woman).
- 3 biscuits speculoos
- un fond de café
- 12 cl de crème anglaise
- des framboises surgelées
- 3 cuillères de mascarpone
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillères à café de purée de fraises ou framboises
- quelques gouttes de jus de citron
Cassez les speculoos et en tapisser le fond du verre ; versez dessus le fond de café…
Touillez pour rendre les biscuits en pâte.
Versez la crème anglaise en ajoutant des framboises au milieu puis un peu de crème anglaise.
Dans un bol, mélangez la mascarpone avec le sucre vanillé et un peu de jus de citron.
Remuez au fouet.
Versez du mascarpone sur le dessus de la crème anglaise et des framboises.
Ajoutez enfin un peu de purée de fruits (des fruits mixés) sur le dessus et des framboises en déco.
Mettez au frais environ 2 heures avant de déguster.
Alfafa
- des framboises surgelées
- 3 cuillères de mascarpone
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillères à café de purée de fraises ou framboises
- quelques gouttes de jus de citron
Cassez les speculoos et en tapisser le fond du verre ; versez dessus le fond de café…
Touillez pour rendre les biscuits en pâte.
Versez la crème anglaise en ajoutant des framboises au milieu puis un peu de crème anglaise.
Dans un bol, mélangez la mascarpone avec le sucre vanillé et un peu de jus de citron.
Remuez au fouet.
Versez du mascarpone sur le dessus de la crème anglaise et des framboises.
Ajoutez enfin un peu de purée de fruits (des fruits mixés) sur le dessus et des framboises en déco.
Mettez au frais environ 2 heures avant de déguster.
Alfafa