Triffle framboises Sylvie

Publié le 18 Avril 2009



J'ai réalisé ce triffle, il y a plusieurs jours, mais aujourd'hui c'est l'anniversaire de ma super copine Sylvie (alias Wonder Woman).

- 3 biscuits speculoos
- un fond de café
- 12 cl de crème anglaise
- des framboises surgelées
- 3 cuillères de mascarpone
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillères à café de purée de fraises ou framboises
- quelques gouttes de jus de citron

Cassez les speculoos et en tapisser le fond du verre ; versez dessus le fond de café…
Touillez pour rendre
les biscuits en pâte.
Versez la crème anglaise en ajoutant des framboises au milieu puis un peu de crème anglaise.

Dans un bol, mélangez la mascarpone avec le sucre vanillé et un peu de jus de citron.
Remuez au fouet.

Versez du mascarpone sur le dessus de la crème anglaise et des framboises.
Ajoutez enfin un peu de purée de fruits (des fruits mixés) sur le dessus et des framboises en déco.

Mettez au frais environ 2 heures avant de déguster.

Alfafa 

Rédigé par Alfafa

Publié dans #Recettes faciles d'Alfafa

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laly 19/04/2009 16:32

au fait.. ca y est j'en recu mon blender ou blinder?? je ne sais plus comment ca s'écrit :) lol. je te souhaite de passer un très bon dimanche :D

Alfafa 19/04/2009 16:49


On dit blender… mais tu peut l'appeler Nestor, Barnabé ou Blinder, maintenant c'est le tien ;-)

Tu vas voir, pour une soupe rapide pour une ou deux personnes c'est pratique… pour le petit dej', le goûter… enfin c'est super ! 


laly 19/04/2009 16:30

Toi et tes desserts :D j'aime!!

Alfafa 19/04/2009 16:47


Merci… aujourd'hui j'étais barbouille à cause de ma crise d'arthrose (les cervicales). Comme cette aprem, cela allait mieux, j'en ai profité pour faire un petit truc rapide et fruitée avec le reste
de pommes. Cela change des tiramisus, crèmes et biscuits :-)

J'ai une envie de smoothie… 


biovanille 18/04/2009 23:58

non, je disais ke les miennes l'etait ma belle mille escuse , je me permet pas de juger, les tiennes, oh non j adorr ton blog,,,et franchement je ne pourrais pas dire sa, car celle ke moi j ai fait a la maison etait au chocolat,,,oh je m en veus,je me suis mal exliquer,,,je te demande pardon,,,,

Alfafa 19/04/2009 00:08


Je te taquinais… on a le droit de ne pas aimer… et mon petit frère l'a dit que c'était trop chocolat, enfin la coupe était trop grande ! Il l'a mangé en deux fois.
Faudra que j'achéte des coupes plus petites… et que je sois moins gourmande ;-)
Bonne soirée… miss Biovanille (bon dimanche) 


biovanille 18/04/2009 18:07

oui je crois aussi , j en ai deja faite au chocolat,,, ils ont aimer,,,koike un peu ecoeurent,,,lol

Alfafa 18/04/2009 22:03


J'avais prévu une assez grande portion… en plus petite quantité… cela passe :-)
(Bah merci pour la pub ! Tu dis que c'est écoeurant ;-)- 


biovanille 18/04/2009 17:45

sa dois etre exellent,, escuse jai poussez sur la mauvaise touche,,,,il partis un peu vitt,,,lol bissss

Alfafa 18/04/2009 18:06


Je pense qu'en ajoutant un peu de biscuit entre la couche de crème anglaise et la mascarpone cela peut être meilleur encore.