Partager l'article ! Smoothie mangue-fraise et cookies avoine Nutella: Aujourd'hui deux recettes : pour un goûter sympa et presque naturel ! ...
Mardi 14 avril 2009
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Aujourd'hui deux recettes : pour un goûter sympa et presque naturel !
Presque parce que le Nutella est là pour décider les réticents à se mettre à
l'avoine !
Le smoothie
:
- 200 ml de jus de mangue Granini
- 4 cuillères à café de purée de fraises mixées
- une gousse de vanille
- 2 cuillères à café de sucre roux
- 1 yaourt de soja nature
Dans le bol du
blender, mettez un yaourt de soja, le jus de mangue, le sucre et les graines de la gousse de vanille
fendue.
Mixez le tout puis incorporez la purée de fraises et
remixez.
Les cookies avoine Nutella
:
- 1/20 l lait soja
- 1 oeuf
- 1 oeuf
- 4 cuillères à soupe de flocons d'avoine
- 2 cuillères à soupe de crème liquide
- 2 cuillères à soupe de sucre roux
- 1 cuillère à soupe de Nutella
- 6 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
Dans une casserole, faites chauffer le lait et les flocons d'avoine tout doucement jusqu'à ce que les flocons aient gonflés.
Laissez refroidir. Ajoutez un oeuf et remuez vite le tout
!
Versez la crème liquide puis le Nutella et le sucre.
Enfin, quand le mélange est amalgamé… on ajoute la farine et la
levure.
Le mélange doit être homogène et assez épais pour former de petits tas sur
une plaque recouverte de papier cuisson.
Mettez au four à 200° (chaleur tournante) jusqu'à ce que les cookies aient
commencés à dorer.
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