Smoothie Mangue Cannelle

Publié le 3 Mars 2009



- 1/2 mangue jaune
- 1 yaourt soja nature
- 20 à 30 cl de lait de soja selon votre préférence
- 1 cuillère à soupe de miel de longanier
- une pincée de cannelle en poudre
(j'ai utilisé 6 gouttes de cannelle de chez Archipel Parfums)


Déposez les quartiers de mangue dans le blender.
Ajoutez le yaourt de soja nature et le miel.
Saupoudrez de cannelle.

Versez ensuite du lait de soja selon votre préférence pour obtenir la texture plus ou moins liquide.
Personnellement, j'ai un peu pâteux et donc un peu épais.

Mixez une minute et versez dans les verres.

Alfafa 

Rédigé par Alfafa

Publié dans #Recettes de smoothies - laits végétaux

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Oihana 30/03/2009 20:24

Super! Merci pour cette recette que je ne connaissais pas ^_^

Alfafa 30/03/2009 22:56


Tout est histoire de mélange… je me fie aux couleurs et aux goûts !


Pascale - Archipel Parfums 05/03/2009 19:43

Génial alors.
Je t'accorde qu'elle est terrible, je la préfère d'ailleurs à la vanille.
Mais bon la Cannelle est l'une de mes épices préférées.
Là j'attends que mon graphiste est fait l'etiquette et je mets en ligne la muscade, c'est une tuerie, elle sent super bon et elle à un goût merveilleux.
Je me languie de la présenter.

Alfafa 05/03/2009 20:33


En purée c'est bon la muscade, mais en dehors de cela je n'ai pas testé il est vrai !
Ce soir, j'hésite, j'ai des poires à passer et des fèves tonka (enfin, j'ai dû attendre la réappro chez bienmanger). A force d'en entendre parler, je voulais la sentir… ça sent bon ! Je pense que
mes poires vont aimer… mais crème ? flan ? muffin ? Je me tâte ! 


Pascale - Archipel Parfums 05/03/2009 19:16

Bon ça va, je ne perds pas trop la boule (mdr), en es-u contente ?

Alfafa 05/03/2009 19:36


Tout à fait ! Je l'ai utilisé déjà à 3-4 reprises… c'est parfait !
Moi qui n'aimait pas la cannelle en poudre, j'adore celle-ci !

Tu vas tester le smoothie ? Beez… 


Pascale - Archipel Parfums 04/03/2009 20:33

Hummmm ça doit sentir bon la cannelle ....
Il me semble que dans l'une de tes commandes sur Archipel tu avais acheté un extrait de cannelle non ? si oui, c'est ça que tu as utilisé ? A moins que tu n'ai pris celui à la Vanille.
Je ne sais plus .........

Alfafa 04/03/2009 21:12


Non, non, je confirme c'est bien TA cannelle (je n'en ai pas d'autre). Je l'avais testé pour les dorayaki cannelle et crème anglaise à la clémentine. Beez


biovanille 03/03/2009 17:22

ah la mangue j adore sa,,,,

bonne fin d apres midi,,,bissss

Alfafa 03/03/2009 18:45


Ce soir, je pense que je ne vais pas traîner (deux jours que je suis souffrante)… dodo ! Bonne soirée !