Cannelés Poppies
Publié le 23 Février 2009
- 1/4 litre de lait de soja
- 2 cuillères de sirop de coquelicot
- 1 cuillère à soupe de miel
- 2 g d'agar-agar
Ultra-rapide, ultra-simple à réaliser !
On fait chauffer le lait et on mélange le sirop.
Dès que le lait est chaud, on ajoute l'agar-agar et on remue sans cesse.
Au bout de 2 à 3 minutes, on sort la casserole du feu.
On verse dans les moules à cannelés (en silicone, idéal pour démouler) ou dans des ramequins.
Vous pouvez sucrer selon votre goût !
Alfafa