Partager l'article ! Livres de cuisine : Tang Book & Wagamama Cookbook: Ce Noël, j'ai découvert deux livres fabuleux ! Le Tang book, et Wagamama Cookbook. ...
Mercredi 28 janvier 2009
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Ce Noël, j'ai découvert deux livres fabuleux ! Le Tang book, et Wagamama
Cookbook.
Je vais vous en parler rapidement car je pense que si vous adorez cuisiner et
si vous aimez la cuisine chinoise ou asiatique… vous allez y trouver de magnifiques recettes !
Tang Book de Lian Tang et Jean-François Mallet
chez Larousse (17,01 euros)
Ce livre est magnifique avant même de l'avoir
ouvert. Une toile noire ceint la reliure, le cartonnage est mat et les photos de ce livre sont magnifiques. 175 pages de pur
bonheur.
Vous y trouverez des photos et des informations sur les aliments asiatiques que
l'onn retrouve couramment dans les recettes. J'ai adoré car la plupart je les connaissais de nom mais je ne les avait jamais vus.
Wagamama Cookbook d'Hugo Arnold chez Larousse (15,11 euros)
Déjà le nom m'avait semblé singulier… et
finalement je ne fus pas déçue car les recettes sont tentantes ! 140 recettes très variées : au wok, à la poêle… un grand échantillonnage de nouilles asiatiques. Peut être des recettes
aussi plus accessibles pour ceux qui ne connaissent pas trop la cuisine asiatique.
Voici mon petit tour rapide… laissez-vous
tenter par ce qui est nouveau, laissez tenter par des saveurs nouvelles !
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