Le site biogourmand… de Valérie Cupillard

Publié le 13 Décembre 2008

Un coup de cœur pour ce site comme pour son auteur !
De nom, je la connais, par magasines et livres interposés..Mais je ne saurais vous dire plus : elle fait de la cuisine bio depuis 15 ans, écrit des livres de recettes et participe à des salons culinaires.

Elle traite du gluten, de l'emploi de l'agar-agar, du tofu, de l'agave et de nombreux sujets autour de l'alimentation bio. De quoi nous aider à en savoir plus, et de consommer mieux avec des recettes à l'appui.


Je viens de commander quelques-uns de ses llivres, disponibles chez Amazon (une boutique Valérie Cupillard y est disponible). C'est le moment d'en savoir plus.

Alfafa


Rédigé par Alfafa

Publié dans #Coups de coeur

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