Sauce Passion (pour salade)

Publié le 30 Septembre 2008

Pour une personne

1 c. à soupe d'huile de noisette
1 c. à soupe de vinaigre
1 fruit de la passion
zestes d'orange ou citron

Dans un petit bol, mélangez l'huile et le vinaigre avec quelques zestes d'agrume. Ajoutez le jus et les graines d'un fruit de la passion.

PS pour bien émulsionner, prenez une fourchette.

Rédigé par Alfafa

Publié dans #Recettes faciles d'Alfafa

Repost 0
Commenter cet article