Milk-shake Monkey Honey

Publié le 15 Septembre 2008

Au blender pour 4 personnes

- 500 ml de lait 1/2 écrémé
- 100 g de fromage blanc nature
- 2 bananes
- 20 g de noix de coco rapée
- 1 grande cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert










Ajoutez dans le blender :

le fromage blanc, le miel, les bananes coupées en morceaux et la noix de coco.
Ne pas oublier le jus de citron vert pour conserver les couleurs et éviter l'oxydation.

Versez le lait frais dans le blender et mixez en mode 3 pendant 2 mn.
Puis en mode Pulse pendant 1 mn.

Servez aussitôt dans de grands verres avec des mini-brochettes de fraises recouvertes de noix de coco.
Pour plus de fraîcheur remplacer le fromage blanc par une boule de glace vanille.

Rédigé par Alfafa

Publié dans #Recettes de smoothies - laits végétaux

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