• Demandez votre badge… pour le Salon VAD Lille (30/09/2008 publié dans : Newsletters )
    Du mardi 07 au jeudi 09 octobre, au Grand Palais de Lille. Comme chaque année, nous serons nombreux à nous rendre à ce rendez-vous… sur 3 jours ! Que l'on soit chef d'entreprise, graphiste, ...
  • Donny… la terreur ! (30/09/2008 publié dans : Casper & Donny de Castelburry )
    Mon petit ange roux… la terreur ! Toujours bondissant, toujours survolté, un hyperactif qui distribue peu les beezoos mais à toujours besoin d'être caliné. Adore aussi s'arrêter un peu pour ...
  • Sauce Passion (pour salade) (30/09/2008 publié dans : Recettes persos )
    Pour une personne 1 c. à soupe d'huile de noisette 1 c. à soupe de vinaigre 1 fruit de la passion zestes d'orange ou citron Dans un petit bol, mélangez l'huile et le vinaigre avec quelques zestes ...
  • Qalb el Louz (30/09/2008 publié dans : Recettes d'ailleurs )
    Pour 4 à 6 personnes préparation 20 mn / cuisson 45 mn semoule 150 g d'amandes mondées 500 g semoule moyenne 60 g de beurre 140 g sucre 2 pincées de cannelle 7 cl d'eau de fleur d'oranger sirop ...
  • Mousse de jade (au thé matcha) (30/09/2008 publié dans : Recettes persos )
    Recette originaire du Japon Pour 2 verres Préparation : 2 à 3 minutes 2,5 dl de lait froid 50g de sucre semoule 1 cuillérée à café de matcha (thé vert japonais en poudre) 2 glaçons Versez le lait ...
  • 2m de bonheur… en ville ! (29/09/2008 publié dans : Coups de coeur )
    Cette année, j'ai un balcon… avec vue imprenable sur des jardins poubelles et des voisins qui adorent regarder chez les autres et les interpeller sans ménagement ! Les joies de la ville… Que du ...
  • Cornes de Gazelles (29/09/2008 publié dans : Recettes d'ailleurs )
    Pour 6 personnes préparation 40 mn - cuisson 20 cm Pâte 300 g de farine 1 c. soupe de sucre en poudre 100 g beurre 15 cl d'eau de fleur d'oranger uen pincée de sel Pâte d'amandes 250 g d'amandes ...
  • Bon anniversaire Casper ! 1 an… (29/09/2008 publié dans : Casper & Donny de Castelburry )
    Déjà un an pour cet adorable tricolore… qui a dit qu'ils n'étaient pas expressifs ! Un gros beezoo à mon petit ange. Hier soir, il a réconforté son petit frére Donny (on a dû lui mettre une ...
  • Jouons avec la typo avec… David Ray Carson (26/09/2008 publié dans : Closeup : portraits d'artistes )
    J'aimerais vous parler du typographe-graphiste qui m'a fait aimer mon métier et découvrir que le graphisme c'est aussi la typographie. Qu'on ne doit pas avoir peur de jouer avec… Certes depuis les ...
  • Vachement… bio ! (24/09/2008 publié dans : Bio, éthique & écologie )
    Vachement bio, vachement bon ! Je les entend partout… je vois des vaches partout… dans mon frigo, dans le rayon frais du supermarché,… même à la télévision ! Mais qui sont-elles ? Que ...
  • Lassi saveur violette de Mamie (24/09/2008 publié dans : My Milky & Juice Bar )
    Pour 2 personnes Au blender - 2 yaourts gourmands Mamie Nova à la violette - 20 cl de lait d'avoine - 2 cuillères à café d'amandes en poudre Mixez le tout pendant une minute et servez : c'est trop ...
  • Lassi mangue-coco (23/09/2008 publié dans : Recettes d'ailleurs )
    Pour 2 personnes Au blender - 150 ml de lait de chèvre - un yaourt de chèvre - une cuillère à soupe de miel - une mangue (ou jus de mangue) - une gousse de cardamome - une cuillère à soupe de noix ...
  • Smoothie Christie (23/09/2008 publié dans : My Milky & Juice Bar )
    Pour 2 personnes Au blender - 250 ml de jus de raisin blanc - une poire - une boule de glace vanille ou citron - 8 litchis dénoyautés Commencez par déshabiller les litchis, les dénoyauter. En ...
  • Devine qui vient coucher ce soir ! (22/09/2008 publié dans : Closeup : portraits d'artistes )
    On en a parlé… on a adoré ! Antoine de Maximy… globe-trotter et réalisateur de l'émission "J'irais dormir chez vous" sur Arte. Un doux rêveur qui court le monde caméra sur l'épaule et cherche ...
  • Smoothie Ophélie (22/09/2008 publié dans : My Milky & Juice Bar )
    Pour une personne Pour le petit déjeuner - 200 ml de jus d'orange type minute maid - 20 cl de jus de carotte - une pincée de gingembre - une cuillère de miel d'acacia ou gelée royale - un petit ...
  • Visite à La Ferme du Sart… (22/09/2008 publié dans : Coups de coeur )
    Depuis le temps que j'en entendais parler (je les ai même vus aux infos)… le concept à ce que me disait une amie est vraiment sympa, on trouve de tout ! Donc, à force de passer devant en venant de ...
  • Ça (dé)gèle ! (19/09/2008 publié dans : Bio, éthique & écologie )
    L'appel est lancé… cette fois, on ne pourra plus faire comme si on ne savait pas ! Alors bien sûr, on peut fermer les yeux et se dire que cela ne concerne que les ours polaires… mais cela aura des ...
  • Milk-shake Or'eo (18/09/2008 publié dans : My Milky & Juice Bar )
    Pour 2 personnes Au blender : 2 mn à peine - 2 boules de glace - 4 ou 6 (pour les gourmands) biscuits Oreo - 250 ml de lait entier - 20 g de sucre glace Mixez le tout (glace, lait, sucre glace), ...
  • Wonder woman, le yoga et moi ! (18/09/2008 publié dans : Coups de coeur )
    Bon allez on se lance… à chaque rentrée c'est la même chose, on garde son abonnement ? On fait autre chose ? Avec ma copine (the Best Friend Girl) Wonder Woman, on s'est demandé si on testerait ...
  • Entremets de Nôces (Lagan nu custard) (18/09/2008 publié dans : Recettes d'ailleurs )
    Région : Bombay Pour 6 à 8 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 50 minutes 5 œufs 1,5 l de lait entier 10 cl de lait concentré 250 g de sucre 10 amandes émondées 2 pommes 1/2 cuillérée à ...
  • Flan de coco monté (bebinca) (18/09/2008 publié dans : Recettes d'ailleurs )
    Région : Goa Pour 10 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 4 heures 10 œufs 450 g de sucre 150 g de farine 50 cl de lait de coco 1/2 cuillérée à café de noix de muscade (ou de cardamome ...
  • Yaourt crémeux aux pistaches (shrikhand) (18/09/2008 publié dans : Recettes d'ailleurs )
    Région de Bombay Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes 1 kg de fromage blanc battu 2 cuillérées à soupe de lait 125 g de sucre 100 g de pistaches nature concassées 1 cuillérée à café de safran ...
  • Toute une histoire pour un jean ! (17/09/2008 publié dans : Astuces )
    A chaque fois c'est la même histoire… on veut un jean qui nous mette en valeur. Ne pas trop montrer ses reins, ses fesses. Etre sexy et puis en même temps être bien dedans… le confort et le look ! ...
  • Mini-book photo de Casper & Donny (17/09/2008 publié dans : Casper & Donny de Castelburry )
    J'ai récupéré plein de photos des petits… cause un bug (les photos sont cryptées) mais j'ai fait des captures des vignettes. Voici donc le mini-book photo qui va s'étoffer ! Mes petits anges ! ...
  • Milk-shake Moka royal (16/09/2008 publié dans : My Milky & Juice Bar )
    Pour 2 personnes - une tasse de café moka froid (moulu Café Richet) - 2 boules de glace vanille - 1/2 l de lait entier - des copeaux de chocolat blanc - de la crème fouettée Pour les accros du ...
  • Soupe douceur au poivron (16/09/2008 publié dans : Recettes persos )
    Pour une personne Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Mixage : 3 mn - 1 poivron orange - 1 carotte - un pion d'ail - 1/4 cube miso - 2 petites pomme de terre type Rattes du Touquet - 6 cl de crème ...
  • Expérimenter la matière… Andy Goldsworthy (16/09/2008 publié dans : Closeup : portraits d'artistes )
    Né en 1956 dans le Cheshire (GB) Artiste du Land Art. Il établit un dialogue entre la nature et la matière. Il remet en question sa perception du temps, de la stabilité. Il ne crée que pour ...
  • Crème chocolat aux épices saveur Indienne (16/09/2008 publié dans : Recettes persos )
    Pour 4 personnes - 2 sachets de préparation pour crème au chocolat Alsa - 1 l de lait 1/2 écrémé - 1 cuillère à soupe de miel - 40 g de poudre d'amandes - une gousse de cardamome - 1/4 dose de ...
  • Lentilles à la Saint-Quentinoise (16/09/2008 publié dans : Recettes persos )
    Pour 6 à 8 personnes Pensez à préparer 2 heures avant de servir à table - 500 g lentilles - 200 g lardons découennés - 3 carottes - 6 oignons sauciers - 1 poivron - 3 pions d'ail - 4 feuilles de ...
  • Milk-shake Nut'ella suprême (16/09/2008 publié dans : My Milky & Juice Bar )
    Au blender pour 4 personnes (pour Rudy) - 500 ml de lait 1/2 écrémé - 2 grandes cuillères à soupe de Nutella - 50 g de poudre de noisettes - 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes - 1 ...
  • Milk-shake Nut'ella (15/09/2008 publié dans : My Milky & Juice Bar )
    Au blender pour 4 personnes (pour Rudy) - 500 ml de lait de soja - 2 grandes cuillères à soupe de Nutella - 50 g de poudre de noisettes - 1 cuillère à soupe de miel - une boule de glace vanille - ...
  • Milk-shake Monkey Honey (15/09/2008 publié dans : My Milky & Juice Bar )
    Au blender pour 4 personnes - 500 ml de lait 1/2 écrémé - 100 g de fromage blanc nature - 2 bananes - 20 g de noix de coco rapée - 1 grande cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à soupe de jus de ...
  • Scotch pancakes Bernie (15/09/2008 publié dans : Recettes persos )
    Préparation 15 mn Cuisson 5 mn par fournée Pour 8 à 12 pancakes - 120 g farine de blé - 30 g sucre roux - 1 oeuf - 1/8 l de lait 1/2 écrémé - 3 cuillères à soupe de levure - 30 g de beurre fondu ...
  • Carpaccio de tomates sauce Maurice (15/09/2008 publié dans : Recettes persos )
    Préparation 2 mn Pour 3/4 personnes - 4 tomates - 2 cuillères à soupe de moutarde - 10 cl d'huile de tournesol - une échalotte - persil (ou aneth) Préparez les tomates, coupez en rondelles en ...
  • Gâteau de semoule Denise (15/09/2008 publié dans : Recettes persos )
    Temps de cuisson : environ 15 mn Repos : 3 heures au réfrigérateur - 2 cuillères à soupe de miel - un sachet de préparation pour gâteau de semoule - un litre de lait 1/2 écrémé - 40 g d'amandes en ...
  • Nouveau : les astuces (12/09/2008 publié dans : Newsletters )
    Découvrez la nouvelle rubrique : Astuces 1er sujet : le recadrage image et la resize http://closeupfactory.over-blog.com/pages/Recadrer_une_image-703044.html Bon week-end
  • Nils… vous connaissez ? (11/09/2008 publié dans : Closeup : portraits d'artistes )
    Ah, ce Nils (Lofgren) quel artiste… tout en énergie, en suavité, en précision, en délicatesse… Je ne peut songer écouter de la musique sans qu'il soit à portée de main (le baladeur dans le sac - ...
  • Le temps… d'un Rêve (australien) ?! (09/09/2008 publié dans : Coups de coeur )
    Ce week-end, un reportage sur l'Australie nous présentait l'art pictural des aborigènes… vous connaissez ? Découvert essentiellement à la fin du siècle dernier et plus communément au début de ce ...
  • Au départ… je voulais être libre de dessiner ! Créer ! (04/09/2008 publié dans : Qui est Alfafa ? )
    Déjà toute petite… je voulais être libre… et surtout pas m'habiller comme une fille ! C'est du boulot de devoir veiller sur un petit frère et une petite sœur, de montrer l'exemple… être parfait(e) ...
  • Pas besoin d'être végétarien pour aimer la cuisine indienne (02/09/2008 publié dans : Coups de coeur )
    En cherchant une recette d'Halwa, j'ai découvert ce site vraiment très intéressant ! Je suis végétarienne donc ça tombe bien… et la cuisine indienne est connue pour être vraiment bien adaptée à ce ...

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