Publié le 26 Mars 2015

Tarte aux myrtilles miellées par Alfafa
Tarte aux myrtilles miellées par Alfafa

Je parlais de ma passion pour les myrtilles avec ma collègue lorsqu'elle m'a demandé ma recette : ce qui tombe bien car j'avais oublié de la publier. J'ai réalisé plusieurs fois cette tarte et à chaque fois, elle a séduit tout le monde.

- pâte sablée épaisse
- 450g de myrtilles surgelées
- 20 cl de crème fleurette
- 2 oeufs
- 150g de poudre d'amande
- 100g de poudre de noisette
- miel

Temps de cuisson, environ 30mn selon le four... la pâte doit être dorée.
Température : 210° puis 230° sur les 10 dernières minutes.

Chemisez votre tourtière avec la pâte sablée.
Dans un cul de poule, mélangez la crème, le miel, la poudre d'amande et noisette.
Ajoutez les oeufs au mélange. Versez sur la pâte sablée.

Déposez les myrtilles surgelées (c'est important pour qu'elles ne dégorgent pas sur la pâte).
Mettez au four et soyez patient car on ne déguste la tarte que froide !

De cette façon, les myrtilles ne sont ni sûres ni trop sirupeuses.
La crème d'amande absorbe le jus des fruits et évite à la pâte d'être imbibée.
De plus, le petit goût d'amandes et miel... enfin... c'est à tomber cette tarte !

Il suffit juste de ne pas trop sourire après ;)

Alfafa

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Rédigé par Alfafa

Publié dans #Recettes faciles d'Alfafa

Publié le 21 Mars 2015

Patrons couture stylés par Pauline Alice
Patrons couture stylés par Pauline Alice

J'ai découvert ce site couture par hasard et j'ai flashé sur plusieurs modèles mais pas seulement : ainsi le blog de Pauline Alice est bien écrit. Il présente les réalisations tricot (parce qu'elle ne fait pas que de la couture, elle tricote d'après les modèles Ravelry comme nous toutes), ses tutoriaux couture pour se servir de ses patrons tout en les modifiant pour réaliser d'autres modèles avec... Malin !

Personnellement, je ne suis ni blouse ni robe donc... j'aime le manteau Quart Coat.
Mais rien ne vous empêche d'aller voir les autres modèles, c'est par ici :
http://www.paulinealicepatterns.com/boutique

Côté prix :
- vous avez le prix du PDF (donc vous recevez du virtuel à imprimer) : 8€
- ou le patron papier à décalquer ou découper pour 14€.
Un peu cher mais cela est une création personnelle et Pauline Alice édite ses patrons ce qui explique les prix je pense... de plus, le patron est en 3 langues : français, anglais et espagnol.

Les tailles :
Du 34 au 44 pour les robes et blouses
Du 34 au 48 pour certaines robes (Alameda par exemple), salopette Turia et manteaux

Cela va vous plaire... et vous donner des idées couture pour le printemps.

Alfafa



Pauline Alice / modèle Quart Coat

Pauline Alice / modèle Quart Coat

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Rédigé par Alfafa

Publié dans #Couture : fait maison et magazines

Publié le 19 Mars 2015

Déjà la sixième année qu'Eskimimi via son blog tricot, crochet, couture... nous convie durant une semaine à partager nos créations et à parler de nous via les sujets qu'elle donne chaque jour. Ainsi, des blogueuses de tous pays, le temps de cette rencontre virtuelle échangent et s'associent : convivialité et créativité sont les mots d'ordre.

L'an dernier, ce fut la première fois que j'ai raté la rencontre (ah non en 2013 aussi je pense).
Mais cette année, si j'arrive à prévoir à l'avance les sujets... je pourrais sans doute y participer.
Cette année, ce sera du 11 au 17 mai 2015.
Chacune publiera son article sur son blog avec le hashtag (un # devant le code du jour) donné par Eskimimi avec chaque sujet : on y associe la photo, le tricot ou crochet selon les préférences et parfois le dessin ou la vidéo.

Eskimimi lancera les sujets le 13 avril. Donc... vous pouvez réfléchir dès maintenant si vous tentez l'aventure.
Le blog d'Eskimimi : http://www.eskimimimakes.com/2015/03/6th-annual-knitting-crochet-blog-week-official-launch-2015.html

A bientôt...
Alfafa

6th Annual Knitting & Crochet blog week... bientôt !

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Rédigé par Alfafa

Publié dans #Coups de coeur

Publié le 17 Mars 2015

Tricot : patron gratuit, pull kimono coeurs Phildar

Voici longtemps que je ne vous avais fait profiter d'un patron tricot gratuit (en français) : ce joli modèle de pull kimono avec coeurs, tout droit venu de chez Phildar devrait vous plaire !

Je sais que plusieurs blogueuses l'ont réalisé avec succès via Ravelry :
Vous pouvez d'ailleurs retrouver le magazine Phildar dont il est issu sur Ravelry :
http://www.ravelry.com/patterns/sources/phildar-no-59-collection-automne-hiver-2011-2012/patterns.
Pour mettre en liste d'attente ce projet Ravelry : http://www.ravelry.com/patterns/library/pull-kimono-059-t11-256

Pour le télécharger en version française : cliquez sur ce lien http://www.phildar.fr/library/landing_pages/2012_modele_presse/pdf/2015s10/2015s10pullcoeur.pdf
Ou retrouver le patron en PDF juste sous l'article.

Bon tricot !
Alfafa

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Rédigé par Alfafa

Publié dans #Tricot : modèles - livres

Publié le 13 Mars 2015

Retour du porridge matinal le week-end dernier.
Cocooning pour l'estomac et gourmandise pour les papilles.

- Lait de soja : 500 ml
- Flocons d'avoine : 5 cuillères à soupe
- Sucre roux ou sirop d'agave : selon votre convenance.
- Noix de coco râpée : 2 cuillère à soupe
- Raisins blonds : 2 cuillères à soupe
- Amandes effilées : selon votre envie
- Graines de courge, pistaches, pralines roses en morceaux

Au départ, je voulais un porridge au cranberries séchées mais impossible de les retrouver. Donc noix de coco et raisins blonds. Ensuite, j'ai un peu craqué sur les pistaches et amandes.

Faire chauffer le lait, le sucre. Ajouter l'avoine, la noix de coco.
Remuer doucement à feu doux. Lorsque le porridge commence à prendre, le retirer du feu.

C'est hyper simple à faire et personnellement, je le préfère froid donc je le prépare la veille.
Ensuite, j'ajoute les raisins et fruits secs. Avec ou sans sirop d'érable ou sirop d'agave.

Certains ajoutent un peu de yaourt à la dégustation : un Sojasun nature par exemple.
Alfafa aime le porridge qui se tient dans l'assiette, façon gâteau de riz. Cela tient au corps et pas de risque d'avoir faim avant midi.

Bonne fin de semaine.
Le tricot prend forme : pour la parka, le dos est fini.

Alfafa

Porridge lait de soja, noix de coco, pistaches, amandes, raisins

Porridge lait de soja, noix de coco, pistaches, amandes, raisins

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Rédigé par Alfafa

Publié dans #Recettes sans lait sans oeuf

Publié le 7 Mars 2015

Code promo OUPS : OUPSW15
Code promo OUPS : OUPSW15

J'adore cette gamme de lingerie depuis quelques mois.
La qualité est au rendez-vous et les prix sont raisonnables. Pour avoir testé plusieurs ensembles : je peux vous dire que la matière est agréable à porter, on ne sent pas les coutures. Les finitions sont soignées et les motifs toujours très fun et tendances. Enfin une lingerie sexy et pétillante qui nous suit au quotidien !

Qui plus est, ce week-end, pour la Journée de la Femme (c'est dimanche) : on profite de -20% sur tout le site ! Comment dire... foncez ! http://www.oups-lingerie.com/​

Je vous mets des photos de détails de quelques-uns de mes ensembles (non portés, ne rêvez pas) pour que vous voyez les jolis motifs et les charms qui ornent les ensembles (sur les hauts et les bas). J'ai déjà 4 ensembles de la marque Oups Lingerie... je suis fan.

Cela faisait un moment que je cherchais une marque lingerie tendance qui ne coûte pas des fortunes et soit fonctionnelle (pas de souci au lavage, à 30° en machine, pas de délavage). Et les tailles vont jusqu'au 52 et 105F pour certains modèles : donc pour les demoiselles qui ont des courbes féminines c'est parfait.

A vous de découvrir maintenant...

Alfafa

Oups... j'adore ! Lingerie fantaisie à petits prix.

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Rédigé par Alfafa

Publié dans #Réductions - concours - promos en ligne

Publié le 7 Mars 2015

Cela faisait un moment que je ne vous avais fait profiter d'un code promo : Phildar en plus !
Je viens de découvrir celui-ci : à noter qu'aucune date ne figure. Ceci dit, la livraison offerte pour seulement 20€ d'achats, c'est une occasion à saisir.

Bons achats laines.

Alfafa

Code promo Phildar : ADW20

Code promo Phildar : ADW20

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Rédigé par Alfafa

Publié dans #Réductions - concours - promos en ligne

Publié le 7 Mars 2015

Tricot : le point sur les projets en cours

Ça tricote pas mal chez Alfafa !
La fièvre des aiguilles est revenue... seule solution pour oublier les soucis. S'occuper les doigts et tricoter le plus tard possible chaque jour bien que les journées soient déjà bien épuisantes.

Du nouveau sur les aiguilles !
En manque de laine pour terminer le pull japonais, je fais une pause en débutant un cardigan. Comme j'avais du commander de la laine en plus pour obtenir la pelote grise unique sur le site Phildar en février... me voici avec des pelotes écrus en attente de projet.
Si la laine Atout grise acier est douce, la version écrue l'est moins. Elle reste un peu compacte et rêche même en l'ayant associé à la Strass Light écrue qui elle aussi déçoit... on ne voit même pas le côté brillant ! Un comble puisque la Strass Light est là pour cela.

J'ai flashé sur un modèle anglais de chez Rowan (en langue de Shakespeare, mais par chance, j'ai la traduction française depuis 10 ans) : Parka de Kim Hargreaves.

(Je vous mets le document PDF dans un dossier à dézipper, on double-clique sur le dossier chargé pour l'ouvrir. Il s'agit de la version française).


A ses débuts, Kim, nous réalisait de jolis modèles basiques ou originaux... je suis moins fan des modèles récents... plus anglo-saxons chics et passe-partout. Mais il y a des modèles que je rêve de tricoter si je trouve du temps : Lyle, Wallace et ce Parka.

2 challenges à relever !
J'adore la fioriture de boutons ! Le hic, c'est que je m'arrange toujours pour trouver des modèles sans boutonnières et que cette fois-ci à parti si je mets des pressions et des fausses boutonnières... je vais être bonne pour apprendre.
Second challenge : après les boutonnières... les poches !
Une poche plaquée (enfin deux) et un modèle de poche "kangourou" ou presque sur le haut.

La construction du modèle est typiquement européenne soit un "bottom-up", ce qui veut dire qu'on tricote par le bas et non par le col. Chaque pièce est prévue separement. Dos, devants, manches, col, fonds de poche.
J'ai débuté le dos et j'en suis à la moitié. J'ai volontairement zappé les diminutions et augmentations de la taille. J'ai passé une heure à relire le patron (un peu mal traduit, ce qui complique un peu la compréhension) pour réaliser des croquis afin de comprendre comment ma poche "kangourou" sur le devant va tomber avec les emmanchures car je n'ai pas la même jauge que le modèle et j'ai prévu une frise de points sur le haut pour agrémenter un peu le modèle. Il me faudra mettre les croquis au propre et vous les présenter au fil de mon projet en expliquant un peu mon parcours tricot.
J'espère d'ici-là que j'aurais réussi à trouver une laine de même couleur que Atout acier pour finir mon pull japonais. Un peu déconcertant vu l'énergie dépensée pour tenter de le finir pour février et être ainsi coinçée juste avant malgré l'aide de Paloma et Haude pour me fournir un peu de laine.

Je ne sais si je deviens plus précise dans mes projets mais je note de plus en plus sur des croquis improvisés pour compléter les patrons. Je me dis toujours que si je dois refaire ou reprendre le modèle après une pause, ce sera plus simple à relire.
Mes pages projets sur Ravelry deviennent un peu mes fiches tricot "memento".

Cette année, je dois apprendre à maîtriser les poches et boutonnières (ma soeur attends toujours un bonnet avec boutonnières). Il y a deux ans, j'ai profité d'un arrêt maladie où je ne pouvais poser le pied pour me mettre aux points irlandais. Ce fut assez simple - enfin plus que je ne le pensais - aussi je me dis que ce sera bientôt la même chose pour les poches et boutonnières. Sinon je ruserais.

J'espère avoir vite plus de choses à vous montrer en photo car le dos n'ayant pas de motifs, c'est un peu frustrant pour vous montrer le projet.

Alfafa


PS : Si je parviens à me faire greffer des bras en plus, promis, je passe à un projet que j'ai en tête : réaliser un cardigan et écrire le patron. J'ai déjà le concept mais pas le temps pour le débuter. Je dois d'abord finir le pull japonais et la parka.

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Rédigé par Alfafa

Publié dans #Tricot : Alfafa et ses petites laines

Publié le 5 Mars 2015

Demain, la vente de laine à petits prix démarre chez Créa Laines (Vente d'usine Georges Picaud) à Mont d'Origny dans l'Aisne. Avec toujours de très belles matières : laines mélangées, pure laine, mohair, soie, lurex, acrylique, coton... le tout à prix doux. Laines d'hiver, cotons pour l'été, mercerie (aiguilles à tricoter, fils à coudre, boutons).

Dates : du vendredi 06 mars 2015 au lundi 16 mars 2015, de 14h à 18h.
La boutique est fermée le dimanche.
Paiement sur place en chèque (+ carte d'identité) ou espèces uniquement.

Adresse : 16 rue Jean Mermoz / 1 rue du Tour de ville - 02390 Mont d'Origny
Téléphone du magasin (l'après-midi) : 03 23 09 74 44
Téléphone de l'usine : 03 23 09 84 00
Jours d'ouverture hors période de Vente d'usine : Lundi, mercredi, samedi de 14h à 18h
Email : crealaines@orange.fr
Site web : http://pelotedelaine.free.fr

Je connais cette adresse depuis plusieurs années et c'est l'un de mes rendez-vous trimestriels préférés : la qualité de la laine et les prix valent le déplacement. La plupart des acheteuses sont des habituées du lieu et elles sont nombreuses à venir de loin pour remplir leur coffre de voiture de grands sachets de pelotes de laine.

Je vous souhaite donc de faire de bonnes affaires et de futurs beaux projets tricot ou crochet.

Alfafa

Destockage laine chez Créa Laines à Mont d'Origny (02)

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Rédigé par Alfafa

Publié dans #Réductions - concours - promos en ligne

Publié le 21 Février 2015

Ce sera un non-anniversaire. Même si Alice et le lapin blanc n'ont rien à voir dans l'histoire.
Cette année, je n'ai pas le coeur à fêter ce jour que j'attendais tant.
Merci à tous ceux (proches, amis, collègues et même des lecteurs de mon blog qui via Ravelry m'ont témoigné leur affection) m'ont écrit de gentils mots. Cela fait plaisir.

En janvier, j'avais dit au revoir à Donny en lui disant qu'il devait se ménager, qu'il était mon petit cadeau d'anniversaire. Le 02 février... mon ange s'envolait.
Ses cendres sont revenues le 20 février (au lieu de début mars) : un signe. Le petit a tenu sa promesse et est revenu à la maison.
Casper pleure toujours son frère et a pris les habitudes de son petit frère comme pour mieux se rappeler de lui. Il l'a attendu les premiers jours, le guette toujours même si il commence à comprendre qu'il ne reviendra pas.
Alors quand l'Assemblée refuse de voter une loi pour dire que les animaux sont sensibles... je ne dirais pas le fond de ma pensée.

J'ai fini le corps du pull asymétrique. Je vais recommencer le test de la manche en ayant cette fois le corps pour repère. Je ferais un résumé pour expliquer le reste de mon projet tricot.

A bientôt.

Alfafa

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Rédigé par Alfafa