Dimanche 14 septembre 2014 7 14 /09 /Sep /2014 19:18

tiger.png

Et si, on se réveillait les neurones...

Petite, ma seule évasion venait des livres…

On ne partait pas en vacances et l'été se faisait interminable : par chance, je trouvais toujours de quoi lire à la bibliothèque. Je me rappelle encore les soirs sous les draps, avec une lampe de poche, à lire des passages d'un livre racontant l'histoire d'un inuit (qu'on nommait encore eskimo)… ma passion allant vers tous les romans tournés vers le Grand Nord... En attendant, nous avions l'esprit ouvert et nous savions lire tôt ! Je suis fière de dire que j'ai appris grâce aux bandes dessinées... et que cela m'a donné envie de lire.
 

Aujourd'hui, plus besoin de me cacher pour lire le soir. Mais, j'avoue que ma passion pour les livres a cessé en commençant à travailler. Combien de fois ai-je entendu ce commentaire absurde "vous êtes une intellectuelle, vous !". Comme si, lire par passion tous les auteurs de théâtre avant l'âge de 12 ans, puis devenir fan absolue de Samuel Beckett et des livres d'anthropologie (sur les Aborigènes) faisait de moi une intello… ce que l'on peut entendre comme âneries lors des entretiens d'embauche et dans le monde du travail.

Pour moi, la mort du livre fut l'entrée dans le monde du travail… plus le temps, peu à peu… j'ai lu juste par passades, par besoin (des livres marketing)… et finalement, j'ai cessé... comme si le cerveau avait succombé à l'inertie ambiante...

 

Le livre numérique ne m'attire pas. Aucune relation sensuelle… avec un écran.

Alors que l'odeur du papier, de l'encre… vous savez ces vieux livres de bouquinistes ou de bibliothèques… cela donne envie de toucher le papier, de sentir les mots vibrer sous vos doigts et livrer à votre imagination une foule d'images.

Ne pas arriver à s'interrompre de lire, ne pas arriver à stopper avant le prochain chapitre (oh et puis encore un !).

 

Un été au boulot, et juste une semaine de congés et me revoici : encore fatiguée, épuisée… mais avec une foule d'envies, de projets.

1/ Lire et vous faire partager mes découvertes ou livres favoris

2/ Retricoter… pour les autres (l'hiver approche)

3/ Reprendre un peu de sport, de détente.

4/ Prendre la lumière (car devinez, je manque de vitamine D et donc de lumière et je passe dans un bureau loin des fenêtres :(


---

Si je propose quelques livres à lire : cela vous dit ?

J'ai déjà un résumé et un livre à vous faire partager bientôt ; j'ai demandé à 2 collègues et 2 amies de lire le livre et d'en faire un résumé, histoire d'avoir plusieurs avis.

Participant(e)s de septembre (1er livre d'un auteur originaire du Nord) :
- Alfafa
- Pascale D.
- Corinne L.
- Cécile P. (du blog http://lespetitesrecettesdecec.blogspot.fr/)
- Tatiana (en attente de confirmation)
.


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Mais parmi les livres qui me tentent pour octobre :

- Je reviendrai avec la pluie de Takuji Ichikawa (7,10€)

- Notre quelque part de Nii Ayikwei Parkes (21,00€ ou kindle 12,99€)
- L'île du Point Némo de Jean-Marie Blas de Roblès (22,50€ ou kindle 12,99€)


- En option : Dans la mer de Cortez de John Steinbeck (prix variable selon les éditions)

  Un de mes livres favoris, pas le plus connu de Steinbeck, mais il le mériterait.

 

J'hésite entre les 3 premiers… qui serait prêt(e) à me suivre dans la prochaine pause lecture ?
(je donne le nom du livre vers le 26/09) mais n'hésitez pas à dire celui qui vous plait en commentaire...



Participant(e)s d'octobre :

- Alfafa
- Sylvien5
- Laurence pour L'île du Point Némo

Alors... et vous ?

Alfafa 

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Dimanche 14 septembre 2014 7 14 /09 /Sep /2014 18:11

Kilti, c'est le nouveau panier culturel Lille-Paris.

Comprenez par là, que régulièrement, un panier culturel est réalisé avec par exemple, un livre ou une BD, un CD, des places de théâtre, concerts… ou spectacles et un sac sérigraphie.

kilti.png
 

Vous ne connaissez le contenu qu'au moment où l'on vous remets le Kilti du mois :

Vous avez jusqu'au 20 septembre pour vous inscrire : informations ici.

 

3 formules de prix :

- Solo : 1 sac + 1 CD ou DVD + 1 livre + 1 place de spectacle + 1 place de concert = 39€

- Duo : 1 sac + 1 CD ou DVD + 1 livre + 2 places de spectacle + 2 places de concert = 49€

- Mini : 1 sac + 1 CD ou DVD ou livre + 2 places de spectacle = 25€

Voir des exemples (en photo ci-contre, le Kilti Lille de Juin)

kilti_2.jpg 

 

Le panier lillois vous sera distribué le 04 octobre à La Péniche entre 18 et 21H.

 

Le thème : Le voyage !

De quoi vous faire rêver malgré le retour au travail.

 

Laissez-vous surprendre.

Ou pensez à offrir un panier culturel à l'un de vos proches.

 

Alfafa

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Vendredi 15 août 2014 5 15 /08 /Août /2014 15:09

Depuis le début du mois d'août, j'ai commencé à prendre des cours d'initiation à l'escrime.
Voici de nombreuses années que j'avais envie de découvrir cet art de combat pas si tranquille qu'on ne le pense.

escrime2.jpg


Il faut savoir que l'escrime à 3 armes de prédilection : le sabre, l'épée et le fleuret.
Jusqu'ici, j'ai tenté le sabre au premier cours. Et l'épée au second. J'attends de tester le fleuret pour me décider et savoir quelle arme je préfére. Quand à savoir si j'aime cette discipline, certes, passionnante, très active... je vous dirais que Oui.

escrime1.jpg


Les qualités essentielles pour l'escrime :
Souplesse, maîtrise de soi, endurance, rapidité, réflexion, vitesse.
C'est un sport très physique : qui fait travailler tous les muscles du corps ainsi que ceux du cerveau. Vite analyser, vite réagir.

escrime_F2.jpeg

Je vous montre des photos prises lors des cours d'initiation à l'Académie d'escrime de Lille-Vauban.

Les salles d'entrainement se trouvent dans la crypte de l'église St Pierre St Paul (à Wazemmes). Lieu plein de charme qui donne une ambiance spéciale aux cours. J'avoue préférer cette architecture à celle des grandes salles de sport froides et impersonnelles.

Les cours, nous sont dispensés par le sémillant Maître d'Armes Marc Bony, qui nous consacre outre son temps précieux mais aussi son énergie, son enthousiame à nous faire partager sa passion pour ce sport d'exception.


A savoir, que Maître Bony n'enseigne pas seulement aux adultes, mais aussi aux enfants, personnes à mobilité réduite, handicapés moteurs ou enfants trisomiques. L'enseignement s'adapte avec précision et douceur... à chacun, afin de les aider : soit dans la maitrise des gestes, soit dans la capacité à maîtriser son énergie. Ce qui prouve que ce sport est ouvert à tous !

Le site de l'Académie de Lille-Vauban : découvrir les informations


En espèrant vous avoir incité à en savoir plus.
Parfois, les cercles, académies d'escrime organisent des portes ouvertes afin de permettre au public de découvrir leur sport. N'hésitez pas à franchir la porte pour vous informer.

Alfafa


tags : #escrime, #fencing #lillevauban #sport 

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Vendredi 15 août 2014 5 15 /08 /Août /2014 08:35

Rapide, facile et économique : le houmous maison !
N'ayant pas le temps de faire tremper les pois chiches, j'ai improvisé ma première recette de houmous avec une boite de pois chiches (égouttés).

houmous 2

- 400g de pois chiches
- 3 cuillères à soupe d'eau
- 2 cuillères à soupe d'huile- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
- gousse d'ail
- une pincée de cumin
- une cuillère à café de coriandre séché
- facultatif : du sésame ou du tahin (2cc)

Sans manières, j'ai mis dans le blender :
Les pois chiches égouttés et rincés à eau claire, la gousse d'ail en petits cubes, les épices.
J'ai ajouté l'huile et l'eau au fur et à mesure du mixage.

N'hésitez pas à goûter et ajouter des épices selon votre goût.
J'ai mis moins d'ail que dans les recettes que j'avais trouvé, cela se sent suffisamment à mon goût.

Des idées pour présenter le houmous :
A mettre dans des coupelles pour déguster avec des batonnets de carottes.
Ou en accompagnement avec une assiette de crudités, boulghour et falafels.
Ou même avec des asperges... ou un avocat.

Alfafa

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Dimanche 3 août 2014 7 03 /08 /Août /2014 19:06

Une envie de confiture maison à la cerise avec un soupçon de vanille et d'amaretto.
Le tout servi avec des pancakes : idéal pour le goûter.

confiturecerise1.jpeg


- 500g de cerises dénoyautées
- 5 CS de sucre blond
- 5 CS d'amaretto
- 1 gousse de vanille
- 50 cl d'eau
- 3 CS de jus de citron vert
- 1/4 cc d'agar-agar

Dans une casserole, faire chauffer avec les cerises, l'amaretto, le sucre et la vanille.
Au bout de 30 mn, faire tiédir. Mixer les fruits.

Remettre à chauffer le mélange mixé en ajoutant le jus de citron.
Faire chauffer le mélange jusqu'à réduire un peu l'eau. Ajouter l'agar-agar et faire bouillir.

Laisser reposer et mettre en pots.
J'ai choisi des pots à yaourts avec couvercles refermables.

confiturecerise2.jpeg


Il ne reste plus qu'à préparer les pancakes pour accompagner.

Alfafa 

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Dimanche 27 juillet 2014 7 27 /07 /Juil /2014 19:06

Le coup de coeur datait du duo Calogero-Stanislas dans La Débâcle des sentiments.
Je suis sensible aux voix, fluides, mélodieuses... aux chansons écrites avec finesse, sophistication et j'avoue que ces derniers jours, je fus (enfin) de nouveau séduite par des chansons françaises... que j'ai certes boudées longtemps.

stanislas_solitude1.png


Le dernier album "Ma solitude" de Stanislas est une merveille ! 
J'apprécie les paroles des chansons de Stanislas pour leurs jeux de sonorités, leurs accords... leur qualité.

Connaissiez-vous le site officiel de Stanislas ? http://www.stanislasmusic.fr/
C'est le moment de le découvrir pour suivre son actualité.

masolitude.jpg


Mes coups de coeur :
- Ma solitude



- Fou d'elle
- Le manége
- Là où le Ciel rejoint la Terre

Entre autres... car elles sont toutes sublimes.

Alfafa 

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Lundi 21 juillet 2014 1 21 /07 /Juil /2014 09:00

J'adore la gelée de fleurs de jasmin sauf que je n'en trouve plus !
Alors ni une ni deux quand j'ai aperçu les fleurs de jasmin à cuisiner chez LabelVie. Je vais faire ma propre gelée de jasmin. N'ayant trouvé que la recette avec des oranges, j'ai tenté... à ma façon.

gelee_jasmin2.jpg

Gelée d'orange aux fleurs de jasmin
- 500 ml d'eau
- 2 oranges
- 1 CS de jus de citron vert
- 200 g de sucre roux
- 1/2 cc d'agar-agar
- 10 g de fleurs de jasmin à cuisiner

Dans une casserole, mettre l'eau, les écorces d'orange (zestées ou pas) en lanières.
Couper les oranges et ne garder que la pulpe. A mettre en morceaux dans la casserole.
Faire chauffer 30 mn, ajouter le sucre.

Laisser un peu refroidir. Avec un presse-purée, j'ai écrasé les fruits.
Puis j'ai filtré avec une passoire pour permettre de garder un peu de pulpe.

Remettre le jus de fruits dans la casserole, porter à ébullition 5 mn en ajoutant les pétales de fleurs.
Puis l'agar-agar en pluie fine et en mélangeant.

Laisser un peu tiédir puis verser dans des bocaux stérilisés.
Laisser refroidir. Si vous préparez en grande quantité, stérilisez de nouveau et mettez au frais.

gelee_jasmin1.jpg

J'ai été surpris que les fleurs aient parfumées la préparation un peu amère au départ.
Certes, ce n'est pas la gelée de jasmin que j'adorais mais c'est un début.

Alfafa 

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Samedi 19 juillet 2014 6 19 /07 /Juil /2014 13:29

Simple, gourmand et cela cale bien l'estomac en tout apportant une dose de fruit.

milk banana


Le lait d'amande apporte une touche douce et parfumée.
- 1 banane
- 500 ml de lait d'amande
- 10 cl de lait de coco (facultatif)
- 1 CS de sirop d'agave
- 1 CS de beurre de cacahuète

Comme tout bon milkshake, on mixe les ingrédients et on consomme frais.
Personnellement, je verse le tout dans un shaker pour emporter au bureau.
Cela remplace un petit déjeuner ou un goûter.

Alfafa 

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Projets tricot en-cours

Projets tricots sur les aiguilles :
- Aidez : 70%
- Lady Marple : 50%
- Gwenevere : 55%

- Stranger Cardigan : 65%

- Henley button hat : 45%
- Wow Horde bonnet : 100%
- Wow Horde Mitaines : 100% 
- Chaman hat : 15%
- Space hat : 15% 

Les coups de coeur :
- Monte Rosa
- Marinière Phildar
- Owls
- Charleston tea 

 

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